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Magdalenas con fresas y leche condensada
Posted by: Anita Dinamita
mayo 2nd, 2024 >> Dia De La Madre, Magdalenas
Vamos a felicitar a mamá en su día con este delicioso postre, magdalenas con fresas y leche condensada.
INGREDIENTES
- 200 gramos de Leche condensada LA LECHERA
- 150 gramos de harina
- 2 huevos
- 10 gramos de levadura en polvo
- 75 ml de aceite de oliva
- 100 gramos de nata montada
- 350 gramos de fresas limpias
PREPARACION
- Precalentar el horno a 180º.
- Triturar 125 gramos de las fresas durante dos o tres segundos (no debe quedar puré).
- Batir la leche condensada, el aceite y los huevos.
- Añadir las fresas, la harina y la levadura previamente tamizadas y mezclar bien hasta que quede homogénea.
- Repartir la preparación en las cápsulas de magdalenas llenando hasta un tercio de su capacidad.
