Posts Tagged ‘magdalenas caseras’

Magdalenas de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 31st, 2019 >> Magdalenas, Postres para Halloween

Y el día de Halloween para desayunar, unas deliciosas magdalenas de calabaza. Súper fáciles de hacer y más fáciles todavía de comer.

INGREDIENTES para 4 personas:

  • 300 gramos de Dulce de Calabaza cocido
  • 300 gramos de Harina
  • 50 gramos de Harina de Maíz
  • 3 Huevos
  • 1 Yogur Natural
  • 1 sobre de Levadura
  • Ralladura de Naranja
  • 25 gramos de Nueces peladas
  • Chocolate Fondant
  • La medida de 1 Yogur de Aceite de Oliva
  • Sal

PREPARACION

  1. Aplasta el dulce de calabaza y retira el máximo de almíbar que puedas.
  2. Mézclala con el yogur y el aceite y remueve hasta que se mezclen.
  3. Bate bien los huevos y añádeselo a la mezcla anterior.
  4. En un bol aparte mezcla la harina y la levadura.
  5. Con ayuda de un tamizador o un colador, echa estos ingredientes sobre el puré de calabaza, aceite, yogur y huevo.
  6. Remueve con una cuchara de madera y movimientos envolventes.
  7. Deja reposar 10 minutos la masa.
  8. Después, rellena los moldes de las magdalenas con esta mezcla. Sólo 3/4 del molde, no los rellenes enteros.

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Magdalenas de naranja -Thermomix

Posted by: Anita Dinamita

octubre 18th, 2019 >> Magdalenas, Thermomix

Receta para hacer magdalenas de naranja en thermomix.

INGREDIENTES

    • 4 huevos
    • 1 cubilete de zumo de naranja
    • 1 cubilete de aceite de girasol
    • 2 cubiletes de azúcar
    • 4 cubiletes de harina
    • 2 cucharaditas de levadura en polvo
    • 1 cucharadita de azúcar avainillado

PREPARACION

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Magdalenas de naranja

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 21st, 2018 >> Magdalenas

Un postre delicioso, original, vistoso, fácil e ideal para toda la familia, magdalenas de naranja . ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

250 gramos de harina
250 gramos de mantequilla o margarina
200 gramos de azúcar
3 huevos
la ralladura de una naranja
el zumo de una naranja
1 sobre de levadura en polvo
70 gramos de azúcar glas

PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que blanquee. Se añade la ralladura y el zumo de naranja y se continúa batiendo.

Incorporamos la harina tamizada con la levadura y se agregan los huevos uno a uno hasta tener una mezcla homogénea. Engrasamos y enharinamos los moldes de magdalenas, estos pueden ser grandes o pequeños, al gusto de cada uno. También podemos usar papel rizado de magdalena. 

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Magdalenas de manzanas

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 10th, 2018 >> Magdalenas

Deliciosísimas magdalenas de manzanas caseras. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

4 huevos
400 gramos de harina
1 sobre de levadura en polvo
125 gramos de azúcar
200 ml. de aceite de oliva
200 ml. de nata líquida
2 manzanas ralladas
100 gramos de cabello de angel
la piel rallada de un limón
1 cucharadita de canela (Especias Barranco)
1 cucharadita de vainilla en polvo
azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN

Separamos las claras de las yemas en dos recientes. Montamos las primeras a punto de nieve, reservamos y batimos las yemas con el azúcar y la ralladura de limón hasta que blanqueen. Sin dejar de batir, se incorpora el aceite poco a poco, la manzana rallada, el cabello de ángel, la canela, la vainilla y la nata.

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Muffins de fresas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 24th, 2016 >> Magdalenas

Muffins de fresas, un postre casero que resultará una delicia al paladar de tus invitados.

muffins-fresaINGREDIENTES

250 ml. de leche

200 gramos de azúcar

370 gramos de harina

1 sobre de levadura

2 huevos

150 gramos de fresas

125 gramos de mantequilla

PREPARACION

Precalentamos el horno a 200 grados.

Untamos con aceite un molde para muffins o papeles para hacer magdalenas.

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Muffins con manzana y miel

Posted by: Anita Dinamita

marzo 14th, 2016 >> Magdalenas

Deliciosas muffins o magdalenas con manzana y miel, una verdadera exquisitez con la que triunfarás. Además muy fácil de hacer.

muffins-miel-manzanaINGREDIENTES

250 gramos de harina

1 manzana que sea grande o 2 pequeñas

4 cucharadas de miel

2 claras de huevo

1 cucharada de levadura

media cucharadita de sal

tres cuartos de taza de leche

4 cucharadas de aceite

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Magdalenas de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 17th, 2014 >> Galletas

¡No lo dudes! Estas deliciosas magdalenas de chocolate van a encantar a toda la familia, a tus invitados, a tus amistades… cuando las hagas, triunfarás, pues no quedarán ni las migajas. ¡¡Exquisitas!! ¡Gracias Juani!

magdalenas_chocolateINGREDIENTES

300 gramos de harina

170 ml. de leche

media cucharada de levadura

3 cucharadas de cacao en polvo

2 huevos

150 gramos de azúcar moreno

150 gramos de mantequilla

125 ml. de chocolate en trocitos

100 gramos de nueces picadas

azúcar glas

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Magdalenas de aceite

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 16th, 2014 >> Magdalenas

Deliciosas magdalenas de aceite para regalar a los tuyos un dulce bocado.

magdalenas_aceiteINGREDIENTES

400 gramos de harina

400 gramos de azúcar

3 huevos

250 ml. de leche

250 ml. de aceite de oliva

1 sobre de levadura “Royal”

la ralladura de medio limón

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Magdalenas de naranja y almendras

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 12th, 2014 >> Magdalenas

Magdalenas de naranja y almendras, una delicia que no te puedes perder. ¡Gracias Juani!

magdalenas_naranja_almendraINGREDIENTES

2 naranjas

100 ml. de leche

225 gramos de harina

1 cucharada de levadura en polvo

una pizca de sal

115 gramos de azúcar

55 gramos de almendras molidas

2 huevos medianos

85 gramos de mantequilla fundida

2 cucharadas soperas de Amaretto

40 gramos de azúcar para espolvorear

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Magdalenas con peras y nueces

Posted by: Anita Dinamita

octubre 18th, 2014 >> Magdalenas

Deliciosas magdalenas con peras y nueces, que darán un toque diferente a cualquier reunión familiar o de amigos. Tambien deliciosas para desayunos y meriendas. Su mezcla de sabores te sorprenderá y te atrapará para siempre. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

300 gramos de harina de fuerza

150 gramos de harina de repostería

1 cucharadita de canela en polvo

media cucharadita de nuez moscada

115 gramos de azúcar moreno

2 peras

100 gramos de nueces

2 huevos

375 ml. de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

125 gramos de mantequilla derretida

nueces para decorar

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