Posts Tagged ‘magdalenas caseras’

Magdalenas de naranja

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 21st, 2018 >> Magdalenas

Un postre delicioso, original, vistoso, fácil e ideal para toda la familia, magdalenas de naranja . ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

250 gramos de harina
250 gramos de mantequilla o margarina
200 gramos de azúcar
3 huevos
la ralladura de una naranja
el zumo de una naranja
1 sobre de levadura en polvo
70 gramos de azúcar glas

PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que blanquee. Se añade la ralladura y el zumo de naranja y se continúa batiendo.

Incorporamos la harina tamizada con la levadura y se agregan los huevos uno a uno hasta tener una mezcla homogénea. Engrasamos y enharinamos los moldes de magdalenas, estos pueden ser grandes o pequeños, al gusto de cada uno. También podemos usar papel rizado de magdalena. 

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Magdalenas de manzanas

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 10th, 2018 >> Magdalenas

Deliciosísimas magdalenas de manzanas caseras. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

4 huevos
400 gramos de harina
1 sobre de levadura en polvo
125 gramos de azúcar
200 ml. de aceite de oliva
200 ml. de nata líquida
2 manzanas ralladas
100 gramos de cabello de angel
la piel rallada de un limón
1 cucharadita de canela (Especias Barranco)
1 cucharadita de vainilla en polvo
azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN

Separamos las claras de las yemas en dos recientes. Montamos las primeras a punto de nieve, reservamos y batimos las yemas con el azúcar y la ralladura de limón hasta que blanqueen. Sin dejar de batir, se incorpora el aceite poco a poco, la manzana rallada, el cabello de ángel, la canela, la vainilla y la nata.

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Muffins de fresas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 24th, 2016 >> Magdalenas

Muffins de fresas, un postre casero que resultará una delicia al paladar de tus invitados.

muffins-fresaINGREDIENTES

250 ml. de leche

200 gramos de azúcar

370 gramos de harina

1 sobre de levadura

2 huevos

150 gramos de fresas

125 gramos de mantequilla

PREPARACION

Precalentamos el horno a 200 grados.

Untamos con aceite un molde para muffins o papeles para hacer magdalenas.

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Muffins con manzana y miel

Posted by: Anita Dinamita

marzo 14th, 2016 >> Magdalenas

Deliciosas muffins o magdalenas con manzana y miel, una verdadera exquisitez con la que triunfarás. Además muy fácil de hacer.

muffins-miel-manzanaINGREDIENTES

250 gramos de harina

1 manzana que sea grande o 2 pequeñas

4 cucharadas de miel

2 claras de huevo

1 cucharada de levadura

media cucharadita de sal

tres cuartos de taza de leche

4 cucharadas de aceite

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Magdalenas de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 17th, 2014 >> Galletas

¡No lo dudes! Estas deliciosas magdalenas de chocolate van a encantar a toda la familia, a tus invitados, a tus amistades… cuando las hagas, triunfarás, pues no quedarán ni las migajas. ¡¡Exquisitas!! ¡Gracias Juani!

magdalenas_chocolateINGREDIENTES

300 gramos de harina

170 ml. de leche

media cucharada de levadura

3 cucharadas de cacao en polvo

2 huevos

150 gramos de azúcar moreno

150 gramos de mantequilla

125 ml. de chocolate en trocitos

100 gramos de nueces picadas

azúcar glas

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Magdalenas de aceite

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 16th, 2014 >> Magdalenas

Deliciosas magdalenas de aceite para regalar a los tuyos un dulce bocado.

magdalenas_aceiteINGREDIENTES

400 gramos de harina

400 gramos de azúcar

3 huevos

250 ml. de leche

250 ml. de aceite de oliva

1 sobre de levadura “Royal”

la ralladura de medio limón

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Magdalenas de naranja y almendras

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 12th, 2014 >> Magdalenas

Magdalenas de naranja y almendras, una delicia que no te puedes perder. ¡Gracias Juani!

magdalenas_naranja_almendraINGREDIENTES

2 naranjas

100 ml. de leche

225 gramos de harina

1 cucharada de levadura en polvo

una pizca de sal

115 gramos de azúcar

55 gramos de almendras molidas

2 huevos medianos

85 gramos de mantequilla fundida

2 cucharadas soperas de Amaretto

40 gramos de azúcar para espolvorear

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Magdalenas con peras y nueces

Posted by: Anita Dinamita

octubre 18th, 2014 >> Magdalenas

Deliciosas magdalenas con peras y nueces, que darán un toque diferente a cualquier reunión familiar o de amigos. Tambien deliciosas para desayunos y meriendas. Su mezcla de sabores te sorprenderá y te atrapará para siempre. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

300 gramos de harina de fuerza

150 gramos de harina de repostería

1 cucharadita de canela en polvo

media cucharadita de nuez moscada

115 gramos de azúcar moreno

2 peras

100 gramos de nueces

2 huevos

375 ml. de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

125 gramos de mantequilla derretida

nueces para decorar

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Magdalenas con chocolate de naranja

Posted by: Anita Dinamita

octubre 13th, 2014 >> Magdalenas

¿Tienes una ocasión especial y deseas quedar bien? ¿Tal vez un cumpleaños? Prueba a hacer esta maravillosa delicia: magdalenas con chocolate de naranja. Tus invitados quedarán tan satisfechos que hasta se chuparán los dedos.

Magdalenas_chocolate_naranjaINGREDIENTES

4 huevos

100 gramos de azúcar

160 gramos de harina

medio sobre de levadura

1 vasito de agua

Para la cobertura:

200 ml. de nata líquida para montar

50 gramos azúcar glas

100 gramos de chocolate blanco a la naranja

1 cucharada de mantequilla

almendras cubiertas de chocolate negro

virutas de chocolate

naranja confitada en juliana

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Magdalenas de mantequilla

Posted by: Anita Dinamita

octubre 8th, 2014 >> Magdalenas

Deliciosas magdalenas clásicas de mantequilla, ideales para desayunos y meriendas.

magdalenas_clasicas_mantequillaINGREDIENTES

4 huevos

200 ml. de leche

200 gramos de mantequilla

200 gramos de azúcar

400 gramos de harina

1 sobre y medio de levadura “Royal”

1 cucharadita de vainilla

100 gramos de azúcar para decorar

almendra troceada

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