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Mermelada de cebolla al vino tinto
Posted by: Anita Dinamita
agosto 21st, 2012 >> Mermeladas,compotas y confituras
Mermelada de cebolla al vino tinto.
INGREDIENTES
1 Kg. de cebollas,
mantequilla,
1 cucharadita de sal,
1 pizca de pimienta,
150 gr. de azúcar,
150 gr. de pasas de Corinto,
2 manzanas,
3 vasos de buen vino tinto,
3/4 de vaso (de los de vino) de vinagre de vino tinto,
3/4 de vaso (de los de vino) de jarabe de granadina
