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Pan dulce argentino
Posted by: Anita Dinamita
enero 30th, 2019 >> .NAVIDAD - Postres, Panettone - Pan dulce - Paneton, Postres del Mundo
Receta para preparar pan dulce argentino.
INGREDIENTES
harina de fuerza
80 gramos de azúcar
2 huevos
100 gramos de mantequilla
70 gramos de levadura
100 ml. de nata liquida
la ralladura de un limón
la ralladura de una naranja
esencia de vainilla
fruta confitada
150 gramos de pasas
100 ml. de leche
125 gramos de azúcar glas
el zumo de un limón
almendras
1 yema para pintar
PREPARACIÓN :
Realizar una masa con harina, el azúcar, los huevos, leche, la mantequilla, la levadura, la nata, la ralladura de limón y naranja, el zumo y la esencia de vainilla.
