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Aceitadas de La Mancha

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 12th, 2013 >> Postres Tipicos de Castilla La Mancha

En un lugar de La Mancha de cuyo nombre no quiero acordarme…se preparaban y se disfrutaba de deliciosas aceitadas… ¡Gracias Juani!

aceitadas-manchaINGREDIENTES

500 gramos de harina
1 vaso de aceite
100 gramos de azúcar
1 copa de aguardiente
4 yemas de huevo
1 clara
azúcar para rebozar

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