Manzanas con licor de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

agosto 22nd, 2009 >> Chocolate, Frutas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Ana Herrera nos envía este delicioso postre: manzanas con licor de chocolate. ¡Gracias Ana!

manzanas_con_licor_de_chocolateINGREDIENTES

4 manzanas rojas
4 tazas de agua
130 ml de licor de chocolate
8 hojas de menta fresca
1 cucharadita de sal marina

PREPARACION

Cortar una tapa en la parte superior de las manzanas.
Sacar el corazón y las semillas de la manzana con una cuchara, sin romper la cáscara.
Sumergir las manzanas y las tapas en el agua con sal marina.
Dejarlas reposar por 1 minuto, sacarlas y eliminar el exceso de agua.
Congelarlas por 2 horas y rellenarlas con el licor de chocolate.
Decorar con hojas de menta

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