Tarta de coco en microondas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 15th, 2010 >> Microondas, Tartas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Una receta deliciosa para microondas: tarta de coco. ¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

2 vaso de coco (tipo agua)
1 vaso de azúcar
3 claras
Vainilla
Mantequilla

PREPARACION

Batimos las clara y a continuación 1 vaso de coco el azúcar y la vainilla lo mezclamos bien y lo añadimos a las claras

En un molde para microondas lo untamos de mantequilla y vertemos uniformemente la mezcla

Lo ponemos al micro a máxima potencia durante 5 minutos dejando otros 5 dentro con el micro apagado

Una vez frio desmoldamos y lo decoramos con el resto del coco.

Se toma muy frio

Foto: recetas diarias


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