Helado crocante

Posted by: Anita Dinamita

mayo 9th, 2013 >> Helados y Postres Helados | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Delicioso helado crocante, ideal para aliviar el calor del verano. ¡Gracias Ana H!

INGREDIENTES

250 gramos de copos de maíz tostados (Corn flakes)

50 gramos de coco rallado

50 gramos de nueces

75 gramos de azúcar morena

2 cucharadas de mantequilla

1 litro de helado de vainilla

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PREPARACION

Mezclar los copos de maíz triturados con el coco, las nueces trituradas,el azúcar morena y la mantequilla derretida.

Cubrir el fondo de una bandeja grande rectangular con dos tercios de esta mezcla.

Colocar encima una capa de helado y espolvorear del resto de la preparación de copos de maíz.

Cubrir la fuente con papel de aluminio y meter en el congelador 4 horas.

Se sirve cortado en porciones y acompañado de pastas.

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