Helado de mango

Posted by: Anita Dinamita

agosto 2nd, 2013 >> Helados y Postres Helados |

Un delicioso y refrescante helado tropical, helado de mango. ¡Gracias Ana H.!

helado_mangoINGREDIENTES(10 personas)

1 kilo de mangos frescos

medio vasito de zumo de limón

medio litro de nata líquida

100 gramos de azúcar

PREPARACION

Pasar los mangos con el zumo de limón por la batidora.

Montar la nata con el azúcar y añadir el puré de mango.

Verter en un recipiente rígido y meter en el congelador de 3 a 4 horas, hasta que esté firme.

Sacar el helado del congelador 15 minutos antes de servir y dejar que se ablande ligeramente.

Con una cuchara colocar el helado en copas individuales y servir.

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