Bollos de Carnaval

Posted by: Anita Dinamita

febrero 8th, 2016 >> CARNAVAL - Postres |

Bollos de Carnaval… ¡deliciosos!

Bollos-de-carnavalINGREDIENTES (4 personas)

medio kilo de harina

50 gramos de manteca de cerdo

miel

levadura

mantequilla.

PREPARACION

Con la harina, la levadura y el agua preparamos una masa bien trabajada, como para hacer pan.

Amasamos bien y dejamos reposar unos 30 minutos.

Partimos en porciones de unos 150 gramos, con las que haremos los bollos, que se colocarán sobre una lata engrasada con mantequilla y se meterán al horno.

Cuando estén a medio cocer les echamos  miel por encima y los dejamos en el horno hasta que estén dorados.

Fuente: entre pucheros

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