Tarta de manzanas al MICROONDAS
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 9th, 2021 >> Microondas, Tartas |
La tarta de manzanas es uno de los postres que más se disfrutan. Normalmente hace falta horno para realizarla, pero hoy vamos a aprender a hacerla en microondas.
INGREDIENTES
- 3 Manzana (cortada en finas rebanadas, sin hueso)
- 3 Huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 250 ml de leche semidesnatada
- 5 Cucharaditas de fécula de maíz
- 150 gramos de azúcar
- 1 Sobre de levadura química
- 3 Cucharadas de mermelada de chabacano
- Caramelo líquido (para bañar el molde)
PREPARACION
Para disfrutar de esta deliciosa tarta de manzana, lo primero que haremos será untar en el molde, para microondas, el caramelo líquido. Lo dejamos reservado.
Por otra parte, vamos a poner a derretir la mantequilla en el microonda durante 1 minuto.
Lo siguiente que haremos será llevar la fécula de maíz, los huevos, la leche, azúcar, la levadura y la mantequilla a la licuadora hasta que todos los ingredientes se hayan integrado perfectamente.
Una vez listo pasamos al molde con caramelo y colocamos por encima la manzana.
Llevamos al microondas durante 5 minutos. Una vez pasado el tiempo dejamos reposar 5 minutos y ponemos durante 4 minutos más.
Para comprobar que nuestra tarta está perfecta de cocción, haremos la prueba del palillo, es decir, pinchamos con un palillo y cuando éste salga limpio, es que ya está lista. De lo contrario, podemos ponerle unos 2 minutos más.
Una vez listo, sacamos nuestra tarta y para emplatar ponemos la tarta en un plato y con ayuda de una brocha vamos a untar la mermelada.
Sirve y disfruta.
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