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Café Barraquito – Saperoco
Posted by: Anita Dinamita
julio 25th, 2020 >> Café y Té, Postres Tipicos de Canarias
El café es una de las bebidas más consumida en todo el mundo.
Es una bebida estimulante, por lo que se suele usar como opción para desayunar o media tarde.
Esta es una receta de café Barraquito, una receta de Islas Canarias.
INGREDIENTES (4 personas)
- 20 gramos de leche condensada
- 10 ml de licor
- café mezcla
- 70 ml de leche entera
- canela molida Kania
- 1 limón
PREPARACION
Receta para hacer café leche y leche.
INGREDIENTES
leche condensada
café
leche esterilizada
Aprendamos a hacer café blanco y negro.
INGREDIENTES
café molido
PREPARACION
En un cacillo colocamos la dosis de café la dosis de cafe, que será de 6 a 8 gramos, y lo ajustamos a la cafetera.
Accionamos el interruptor y vertemos el cafe en una tetera metálica de infusión que deberá estar caliente, llenando aproximadamente hasta arriba de su capacidad.
Receta para hacer café barraquito.
INGREDIENTES
corteza de limon
licor de cafe
leche condensada
1 dosis de cafe
ron añejo
crema de leche
canela en polvo
Receta para hacer café catalán.
INGREDIENTES
cafe molido en polvo
licor de crema catalana
nata semimontada
Receta para hacer café jamaicano.
INGREDIENTES
licor de cafe
cafe molido en polvo
nata semimontada
cacao en polvo
PREPARACION LEER MÁS »
Receta de café francés.
INGREDIENTES
cointreau
cafe
nata semimontada
cafe molido en polvo para decorar
