Tarta fría de fresas
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 10th, 2023 >> Helados y Postres Helados, Tartas
Fácil y deliciosa: tarta fria de fresas.
INGREDIENTES
- Para el bizcocho
- Para el almíbar
- Para la crema pastelera
- Para el merengue
- Para el relleno
Irene Mercadal nos trae desde su blog estos deliciosos brownies de nutella, una autentica tentación con un toque de avellana.
INGREDIENTES
- 125 gramos mantequilla sin sal
- 75 gramos chocolate bitter picado
- 3/4 taza azúcar blanca granulada
- 2 cucharaditas esencia de vainilla
- una pizca de sal
- 2 huevos
- 3/4 taza pasta de avellanas o nutella
- 3/4 taza harina sin polvos de hornear
- Opcional: un taza de chispas de chocolate
PREPARACION
Precalentemos el horno a 180 ºC y forramos con papel mantequilla unn molde de 20 x 20 cm.
Especias en tu cocina
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 8th, 2023 >> Aromatizantes, Conocimientos Prácticos de Cocina
Utensilios básicos en tu cocina
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 6th, 2023 >> Conocimientos Prácticos de Cocina
Caída del cabello: 5 alimentos para combatirla
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 5th, 2023 >> .Belleza, .SALUD Y BIENESTAR.
La caída del cabello en las mujeres es algo natural, pero hay que vigilar que no sea de forma masiva para evitar problemas más graves.
La dieta es muy importante para poder frenar esa caída ya que hay alimentos ricos en vitaminas y minerales que pueden ayudar a fortalecer el folículo y el cuero cabelludo.
Los alimentos pueden convertirse en remedios naturales muy importantes.
Los expertos marcan el estrés y los cambios hormonales como factores que influyen en estas pérdidas.
Estos son los alimentos que debes comer para evitar esta situación:
1. Vitamina C y antioxidantes
Son dos de los elementos claves para mantener un cabello sano y evitar su caída. Además de las frutas con mucha vitamina C es clave incluir la verdura como fuente de antioxidantes que favorecen el fortalecimiento de los folículos. Según un estudio publicado en ‘International Journal of Trichology’ la falta de antioxidantes influye en el cabello de la misma forma que lo hace en la piel, por lo que tomar este tipo de alimentos supone una barrera contra la caída.
Los expertos incluyen entre los alimentos importantes las naranjas, los pomelos y los kiwis, como frutas ricas en vitamina C, y verduras como la espinaca o el brócoli y sobre todo el aceite de oliva como fuerte antioxidante.
Ducharse por la noche – Beneficios
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 4th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR.
Vamos a ver las razones por las que deberías ducharte por la noche.
Si bien la mayoría de nosotros estamos acostumbrados a tomar una ducha matutina todos los días, no muchos son conscientes de los diversos beneficios que ofrece una ducha vespertina. Los expertos dicen que hay evidencia de que una ducha nocturna puede ayudarnos de muchas maneras significativas. Aquí, discutiremos por qué tomar una ducha por la noche es mejor para su salud en general. Vamos a ver.Las ponderaciones son un postre colonial, una receta clásica simple y deliciosa que se realizaba en los conventos.
Nos trae esta receta el blog de Irene Mercadal.
INGREDIENTES
- 3 huevos enteros
- 3/4 taza leche entera
- 1 taza harina sin polvos hornear
- 1 pizca de sal
- Aceite para freir
- Para acompañar : salsa de manjar
- media taza manjar
- 50 cc leche entera
PREPARACION
Con pocos ingredientes podemos crear estas deliciosas trufas de chocolate y pacharán.
Es un postre sencillo donde la fusión del chocolate con el toque del licor es simple, pero maravillosa.
INGREDIENTES
- 125 gramos de mantequilla
- 1 tableta de chocolate sin leche, el que prefiramos, de mayor o menor intensidad
- 1 huevo
- 2 cucharadas soperas de pacharán
- Cacao en polvo
PREPARACION
- Las trufas se empiezan a preparar mezclando los ingredientes principales que le darán color y sabor a esta delicia.
- En un cazo ponemos la mantequilla.
- Troceamos el chocolate para que se funda más rápido y añadimos el licor.
- La cantidad de pacharán dependerá en gran medida de nuestros gustos, podemos ponerle más o menos.
