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Riquísimas empanadillas de vino dulce. ¡Gracias Juani!
600 gramos de harina
40 gramos de manteca de cerdo
200 ml. de vino de Málaga o Moscatel
125 ml. de aceite
60 gramos de azúcar
1 cucharadita de levadura
400 gramos de cabello de ángel
1 cucharadita de vainilla
PREPARACION
Se mezcla la harina, la levadura, la vainilla, la mantequilla en un bol y cuando lo hallamos integrado todo bien, ponemos el vino, el aceite y amasamos.