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Mini cheesecakes de Nutella

Posted by: Anita Dinamita

junio 27th, 2016 >> Cupcakes, Tartas

Deliciosas mini tartitas de queso con Nutella. Un detalle que encantará.

cheesecakeINGREDIENTES (para 7-9 cheesecakes)

Para la base:
– 7 galletas Digestive
– 25-30 gramos de mantequilla con sal derretida
Para la tarta de queso:
– 300 gramos de queso crema (tipo Philadelphia)
– 90 gramos de azúcar blanco
– Una cucharadita de vainilla en pasta (o extracto de vainilla)
– Un huevo talla L
– Una yema
– 70 ml de nata para montar
– Una cucharada de harina de trigo (tamizada)
– 2-3 cucharadas de Nutella (cantidad orientativa)
Para decorar:
– Nutella
– Galletas trituradas
– Chocolate con avellanas

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