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Peras con requesón

Posted by: Anita Dinamita

enero 26th, 2010 >> Frutas

Isabel nos envía este riquísimo postre: peras con requesón. ¡Gracias Isabel!

INGREDIENTES

6 Peras
Zumo de 1 Limon
200 gramos de nueces trituradas
200 gramos de requeson

PREPARACION

Primero se pelan las peras, se cortan por la mitad y se les elimina el corazon.
Seguidamente se riegan con el zumo de limon para que no se ennegrezcan.
Rebozar los trozos de pera en las nueces trituradas.
Disponer las peras formando una corona en una fuente.
Batir el requeson para que quede aun mas cremoso y añadir unas gotitas de zumo de limon.
Llenar el hueco de cada pera con requeson.
Despues de tenerlo una hora en la nevera estara listo para tomar.

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