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Galletas eslovacas de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 26th, 2020 >> Postres del Mundo, Postres para Navidad

Postre típico  en Eslovaquia. Alrededor del 8 de Diciembre se monta el árbol, se decora la casa con motivos navideños y se preparan estas riquísimas galletitas.

INGREDIENTES (para unas 70 galletas)

Para la masa
  • 400 gramos harina
  • 150 gramos azúcar glass
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita canela
  • 1 cucharadita clavo molido
  • 50 gramos margarina
  • 3 huevos
  • 3 cucharas soperas de miel

Para la decoración

  • Nueces o cualquier fruto seco que nos guste
Para pintarlas
  • 150 gramos azúcar glass
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharadita maicena

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