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Esta Navidad prepara este delicioso tronco de Navidad y triunfarás.
INGREDIENTES
4 huevos
100 gramos de azúcar
120 gramos azúcar
1 cucharada levadura Royal
Almíbar (100 ml agua, 90 ml ron, 100 gramos azúcar)
Para la trufa:
1 brick nata para montar
Cacao en polvo
Azúcar glass
1 brick nata para montar de 200 gr (para decorar)
PREPARACION
Mezclamos en un bol los huevos con el azúcar, cuando tenga volumen incorporamos la harina tamizada poco a poco. Y por último la levadura.
Echamos la mezcla en una bandeja de horno con papel vegetal. La metemos al horno a 180 grados durante 10 minutos.
Mientras preparamos la trufa, en un bol ponemos la nata fría y la vamos montando, le añadimos azúcar glass al gusto.
Cuando esté montada, le añadimos el cacao en polvo al gusto.
