Posts Tagged ‘postres de navidad’
Apple Crisp
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 25th, 2016 >> Postres del Mundo, Postres para Navidad
Apple Crisp el postre de Navidad en EE.UU.
El Apple Crisp es sin duda uno de los platos más populares de la gastronomía americana, también llamado “crumble de manzana”, se realiza en la temporada de Navidad acompañado de chocolate caliente, canela, nata montada o helado. La manzana tierna en compañía del crujiente, crea una mezcla de texturas exitosas, ideales para todo tipo de paladares. La manzana que usaremos no tendrá que ser muy ácida, aunque tampoco deberán ser manzanas demasiado blandas ni dulces, con que estén en su punto de madurez exacto, será suficiente.
Es muy fácil elaborar el crumble de manzana para Navidad.
Estas Navidades prepara estos cake pops. Los peques de la casa estarán encantados.
INGREDIENTES
200 gramos de turrón Jijona
70 gramos de harina
2 huevos
50 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla
Para la decoración:
Bolitas de repostería (blancas, plateadas, rojas…)
50 gramos de chocolate blanco de cobertura
Moldes y palitos para cake pops – Manga pastelera
Bizcocho de turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 18th, 2015 >> Arrollados/rollos, Bizcochos, Brazos de gitano, Postres para Navidad, Turrones
Esta delicia, bizcocho de turrón, maravillará a invitados y familiares en tus fiestas navideñas. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
7 claras
7 yemas
100 gramos de turrón de Jijona
50 gramos de azúcar glas
70 gramos de harina
almendra picada
Para el almíbar:
20 cl. de agua
100 gramos da azúcar
1 ramita de canela
1 vasito de ron blanco
Para la nata:
500 ml. de nata líquida
70 gramos de azúcar glas
¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
375 gramos de harina
150 gramos de azúcar
4 huevos
20 cl. de aceite
1 sobre y medio de levadura “Royal”
1 limón
canela en polvo
Para el relleno:
1 tableta de turrón de Jijona
2 cucharadas de leche
500 ml. de nata líquida
medio vaso de azúcar
un vaso de agua
Para decorar:
nata montada
almendra picada
Con esta presentación y lo delicioso que está, serás la mejor de las anfitrionas. Quedarás como una reina y harás las delicias de los paladares de tus invitados. Prepárales este delicioso budin navideño.
INGREDIENTES
150 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
4 huevos
2 cucharadas de miel
225 gramos de harina
1 sobre de levadura
ralladura de un limón
1 copa de coñac
100 gramos de pasas de uva sin semillas
100 gramos de cerezas confitadas
150 gramos de frutas confiadas surtidas
50 gramos de chocolate negro cobertura
50 gramos de chocolate blanco cobertura
50 gramos cerezas confitadas
Galletas de navidad glaseadas
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 24th, 2013 >> Postres para Navidad
Deliciosas galletitas navideñas glaseadas que harán las delicias en tu mesa esta navidad. Con ellas, seguro que triunfarás. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
500 gramos de harina
50 gramos de azúcar glass
2 cucharaditas de levadura Royal
100 gramos de mantequilla
2 huevos
4 cucharadas de leche
2 cucharaditas de canela en polvo
1 cucharadita de ralladura de limón
Para el glaseado:
1 clara de huevo
200 gramos de azúcar glass
unas gotas de zumo de limón
unas gotitas de colorante alimentario del color que se quiera
¡Al rico mazapan en Navidad!
INGREDIENTES(4 personas)
2 kilos de almendra molida,
2 kilos de azúcar molido,
1 copa de amaretto,
ralladura de un limón,
115 gramos de copos de pure de patata,
250 ml. de agua,
250 ml. de leche,
1 cucharada sopera de mantequilla,
1 huevo.
Son como los típicos pannetones navideños,pero pequeños,en versión mini.
Harán las delicias de todos esta navidad.
Gracias “Menudos Peques“
INGREDIENTES(para 6 moldes de 10 – 12 cm de diametro)
300 gramos de harina
2 cucharadas de azúcar
Medio sobre de levadura
125 ml. de leche templada
60 g. de mantequilla derretida (a temperatura ambiente)
2 huevos
Nuez moscada
Sal
Ralladura de un limón
30g. de pasas de corinto
INGREDIENTES(6 personas)
4 huevos,
300 gramos de chocolate negro,
300 ml. de nata,
205 gramos de azúcar,
60 gramos de harina,
70 gramos de almendras en polvo,
60 gramos de maicena,
50 ml. de licor de naranja,
1 cucharadita de aceite.
Deliciosas galletitas de jengibre para hacer las delicias de todos en Navidad.
INGREDIENTES(4 personas)
3 3/4 tazas de harina
1 y media cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
media cucharadita de sal
1/4 de cucharada de clavo molido
1 cucharada de jengibre en polvo
1 y media tazas de azúcar morena
1 taza de mantequilla suavizada
2 huevos
3 cucharadas de agua tibia
Betún
2 tazas de azúcar glas
1 cucharada de polvo de merengue
1 limón
Colorantes vegetales
