Flan bombón

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 29th, 2010 >> Flanes, Thermomix |

Un delicioso flan para hacer en Thermomix.

INGREDIENTES
Caramelo Royal para el molde
200 g de leche evaporada
200 g de los bombones de turrón
200 g de leche
100 g de azúcar
1 sobre de cuajada

PREPARACION

Triturar los bombones a  Velocidad 7 de la Thermomix durante unos diez segundos. Agregar las dos leches, el azúcar y el sobre de cuajada y mezclar a Velocidad 4 unos segundos.

Programar 12 minutos a Velocidad 1 y  la temperatura de 100º C. Poner el caramelo en el molde, volcar la mezcla y guardar en la nevera hasta que cuaje.

Fuente: recetas para voz


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