Helado agridulce de albaricoque
Posted by: Anita Dinamita
abril 26th, 2013 >> Helados y Postres Helados |
Helado agridulce de albaricoque, para realizar en sorbetera eléctrica. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES (4 personas)
1 lata de confitura de albaricoque
1 yogur
1dl de nata líquida
1 dl de agua
50 gramos de almendras fileteadas
Se pone la confitura de albaricoque en la trituradora, y se añade el yogur y la nata líquida, se pone en movimiento y se incorpora el agua.
Se llena la sorbetera eléctrica con esta preparación y se guarda en el congelador, regulado en la temperatura más baja. Cuando se solidifique se quitan las aspas y se tapa.
Se deja en el congelador todavía durante unas 4 ó 5 horas.
Desmoldar adornando la superficie con almendras fileteadas tostadas y azúcar glass.
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