Tarta de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 23rd, 2015 >> Postres para Navidad | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Deliciosa tarta de Navidad. Decorará y será la sensación exquisita en tu mesa.

Tarta-de-NavidadINGREDIENTES(4 personas)

1 litro de leche hervida

200 gramos de pan de molde

250 gramos de pasa

ralladura de limón y naranja

50 gramos de fruta escarchada picada

50 gramos de almendras molidas

150 gramos de azúcar

9 yemas de huevo

6 claras de huevos montadas a punto de nieve

PREPARACION

Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera.

Colocamos esta mezcla en un molde de puding y lo ponemos a cocer al baño maría al fuego mediano durante 1 hora y 1/2.

Lo sacamos del baño maría y lo metemos a horno durante 1/2 hora más. Desmoldamos y adornamos con nata montada por los lados.

Fuente: entre pucheros

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