Tarta de Rosas rellena de Chocolate y Nata

Posted by: Anita Dinamita

junio 10th, 2020 >> Tartas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Una maravillosa tarta de rosas, una receta muy bonita a los ojos y fácil, pero ante todo espectacular, seguro que os va a encantar y os animaréis hacerla de inmediato, va rellena de chocolate y adornada con nata. Ahí va la receta de esta maravillosa tarta.

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 1 Yogurt natural
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1 Taza de Aceite Girasol
  • 4 Medidas de Harina (yogurt)
  • 1 Sobre de Levadura
  • Pepitas de chocolate de fundir
  • Mantequilla
  • Nata para Montar

PREPARACION

Lo primero que haremos será el bizcocho.

Iremos precalentando el horno a 200º

Vamos a la masa.

Batimos los huevos con el azúcar.






Añadimos un vaso de aceite de girasol o la medida de un yogurt, que también hemos incorporado en este caso natural, podéis utilizar también de cualquier sabor que os guste. Batimos.

Incorporamos la harina y la levadura tamizadas. Volvemos a batir toda la mezcla hasta que quede uniforme.

Untamos un molde con mantequilla, espolvoreamos de harina y echamos toda la mezcla de la masa.

Metemos al horno durante aproximadamente 35 a 40 minutos.

Dejamos enfriar. Y partimos por la mitad.

En el microondas habremos puesto pepitas de chocolate a derretir e incorporamos un poquito de mantequilla, removemos bien y con esta mezcla de chocolate procedemos a embetunar la mitad del bizcocho como relleno, la cantidad según nuestros gustos.

Ponemos la parte superior del bizcocho y empezaremos a adornar.

Primeramente procederemos a batir la nata y conseguir una buena consistencia.

En primer lugar también embetunaremos toda la superficie del bizcocho, por encima y laterales de la tarta.

Y ahora lo bonito, con una manga pastelera, introduciremos toda la nata montada y con paciencia iremos adornando todo el contorno de la tarta consiguiendo hacer como pequeñas rosas alrededor  y por encima.

El resultado es espectacular, un poco de práctica y lo conseguimos, es una receta fácil un bizcocho de siempre y sacar el artista que llevamos dentro. A animarse con esta buena tarta de nata y chocolate.

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