Consejos para que el pastel esponje
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 29th, 2023 >> Conocimientos Prácticos de Cocina
Cómo cortar la diarrea
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 28th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR., Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...
Claves para que el niño pierda el miedo a probar nuevos alimentos
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 27th, 2023 >> Hijos - Crecimiento y Desarrollo
Hay una situación que todos los padres, tarde o temprano, van a tener que afrontar: es el hecho de que el peque experimente nuevos sabores.
Los niños pueden ponerse caprichosos y negarse a experimentar los sabores de comidas que no conocen. Este comportamiento puede tener diferentes causas, que analizaremos a continuación. Además, repasaremos cómo pueden hacer los padres para que sus hijos pierdan el miedo a probar nuevos alimentos.
Durante la niñez, los pequeños se enfrentan a muchísimas nuevas sensaciones. A menudo, pecamos de ofrecerles poca comprensión, dado que nosotros damos muchas cosas por sentado y que, por cuestiones lógicas, para ellos aún son novedades sin entender.
Un ejemplo muy gráfico es el de la comida. Nunca te has preguntado ‘¿cómo puede ser que no quiera comer espinacas, si es una verdura nutritiva y sabrosa?’. En realidad, puede que para él no lo sea tanto.
Los niños están descubriendo gustos, aromas y texturas casi de manera constante. Es perfectamente normal que les cueste adaptarse a ellas y que, como consecuencia, sientan cierto miedo a probar nuevos alimentos.
¿Trastorno o mala conducta?
Los padres deben saber diferenciar un simple rechazo de algo más profundo. Existe un comportamiento llamado neofobia alimentaria que, si bien no se considera un trastorno de la mente, produce en los chicos este tipo de problema. Se trata de un mecanismo primitivo por el que las personas desconfían de las comidas que no conocen. Puede tener diferentes causas, como experiencias traumáticas (intoxicaciones o asfixia), y se caracteriza por rechazar todo tipo de alimentos sin darle oportunidad alguna.
Por otro lado, también puede ocurrir que el niño desee manifestar su voluntad y, por cierto deseo de independencia que no es tal, rechazar las sugerencias de los padres ‘porque sí’.
En cualquiera de estos casos, es preciso tener paciencia y observar bien sus conductas. A continuación, detallaremos algunos consejos que pueden servir para superar este estancamiento con éxito.
Cómo vencer el miedo a probar nuevos alimentos
Los San Estanislao son unos dulces que eran típicos en los matrimonios y fiestas. Hoy les compartiré una versión rápida de esta receta muy antigua. Estos mini pasteles nos vienen desde el blog de nuestra amiga Irene Mercadal. Son perfectos para la noche de Navidad y comerlos mientras se reparten los regalos.
HISTORIA DE LOS SAN ESTANISLAO
Los San Estanislaos nacen durante la epoca de la colonia, en los conventos de Chile, donde se preparaban toda clase de delicias a base de huevos, manjar, azucar y frutos secos,como las deliciosas ponderaciones y son casi los únicos representantes que aún viven de la extinta categoría de la confitería tradicional, junto con él huevo mol que se ha vuelto a poner de moda en forma de torta de huevo mol.
La receta original se hace en base a un manjar blanco casero, mezclado con almendras y cubierto con un glacée con mostacillas de colores que le dan un aspecto festivo por lo que era muy usual comprarlos o prepararlos en ocasiones especiales, como matrimonios, Santos o cumpleaños, pero seamos sinceros para preparar manjar blanco casero que valga la pena es esfuerzo se necesita primero leche natural ( y con natural me refiero a leche no pasteurizada, lo que es casi imposible de conseguir) y además la cocción es muy lenta y puede durar horas, por eso prefiero darles esta versión que es con leche condensada, lo que hace bastante más fácil su preparación. Asi que ahora no hay excusa para preparar estos deliciosos San Estanislao.
¿Cual es la mejor hora para regar las plantas?
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 25th, 2023 >> .PLANTAS - FLORES - JARDINERIA
Sinusitis: 8 remedios caseros para aliviarla
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 20th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR., Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...
Hoy vamos a ver 8 remedios caseros para aliviar la sinusitis. Pero primero:
¿Qué es la sinusitis?
¿Por qué se produce?
¿Qué síntomas la caracterizan?
¿Como podemos aliviarla?
Veamos….
La sinusitis es la inflamación de los senos paranasales, que son unos espacios llenos de aire en el cráneo y que se encuentran detrás de la frente, los huesos de la nariz, las mejillas y los ojos. Esta inflamación viene producida por una infección por virus, hongos o bacterias, y acaba provocando dificultades para respirar por culpa de su interferencia con el funcionamiento del sistema respiratorio superior.
La sinusitis tiene algunos síntomas con los que puedes identificarla, como son la congestión y los dolores de cabeza, sobre todo. Esta inflamación puede producirse por diferentes causas, como pueden ser:
- Gripe y resfriado
- Alergias respiratorias
- Tabique nasal desviado
- Etc
Si sufres de sinusitis, vamos a ver algunos remedios para aliviarla.
Merengue casero
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 19th, 2023 >> Baños,coberturas,glaseados, etc para postres
Hoy vamos a hacer merengue casero, ideal para pasteles, tartas y diferentes postres y rellenos.
Es una manera muy rápida y sencilla. Vamos allá…
INGREDIENTES
- 5 huevos
- 250 gramos de azúcar glas
- Una pizca de sal
- Una batidora
PREPARACION
- Vamos a colocar en un bol, bien seco y limpio, las claras sin nada de yema y añadiremos una pizca de sal.
- Se baten las claras hasta que suban y se pongan blancas. Agregamos la mitad del azúcar.
- Vamos a ir añadiendo el resto del azúcar poco a poco hasta echarla toda.
¿Por qué a mi gato le atrae tanto el ordenador?
Posted by: Anita Dinamita
Estás frente a tu ordenador y notas que tu gato siente una gran atracción hacia él… ¿te has preguntado por qué será eso?¿Por qué mi gato se siente atraído por el ordenador? Parece relajado e incluso se echa a dormir junto a él. Se pone encima del teclado incluso cuando estás escribiendo, haciendo que el texto sea ilegible…
¿A qué se debe esta conducta?
¿Es normal?
¿Debo regañar a mi gato cuando hace estas cosas?
Veamos….
Una conducta habitual
Se trata de un comportamiento normal y responde a varias causas
«Que los gatos se sienten sobre el portátil es un comportamiento habitual, incluso podríamos decir «normal», según Alba Marina Dencausa, especialista de Servicios Gat-Únicos. Puede tener varias causas. Dependerá del contexto, el carácter del felino y lo que pretenda con esta acción en ese preciso momento.
Puede ser que quiera atención, que le guste el calor que emana el teclado o que simplemente te vea nervioso, por citar algunos ejemplos. Una variedad de motivaciones que, en ningún caso, son un problema de comportamiento. «Esta conducta no tiene un condicionamiento negativo. El felino nunca debe ser castigado por ello. Si no quieres que lo haga, entonces proporcionarle una alternativa», señala esta experta.
Antes de ofrecerle otra opción, debemos analizar qué quiere decirnos con su presencia junto al ordenador. Los profesionales recomiendan seguir estas pautas para ello:
Consejos para tener una buena digestión
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 17th, 2023 >> .SALUD Y BIENESTAR., Enfermedades, afecciones, molestias, malestares...
Hoy a vamos a ver unas recomendaciones para poder tener una buena digestión.
Pero primero: ¿Por qué es tan importante tener una buena digestión?
¿Cómo podemos conseguirlo?
¿Qué hábitos puedo desarrollar para tener buenas digestiones?
¿Hay algún alimento que me pueda ayudar en mis digestiones?
¿Qué consecuencias tendría una mala digestión?
¿Se puede aprender a comer bien?
Veamos…
Tener una buena digestión ayuda al organismo a absorber y a aprovechar todos los nutrientes de los alimentos que consumimos. De este modo, se segregan las cantidades necesarias de enzimas y jugos digestivos en el tiempo apropiado.
Cuando tenemos una mala digestión podemos llegar a sufrir algunas molestias como, por ejemplo, estreñimiento, alergias, problemas en el hígado o falta de absorción de nutrientes, entre otros.
Una buena digestión, por tanto, contribuye a cuidar la salud. Es importante aprender a identificar los factores que pueden poner en riesgo la digestión y la forma de abordarlos, empezando por la buena alimentación.
Factores que contribuyen a una mala digestión
En el riesgo de sufrir de una mala digestión influyen factores como la mala alimentación, comer en exceso, el estrés y el abuso del consumo de grasas. Estas pautas pueden convertirse en un obstáculo para que el organismo funcione como debe, y la digestión se verá afectada.
