Posts Tagged ‘diarrea’

Jugo de granada: un extra de energía antioxidante

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 25th, 2019 >> Frutas

Beneficios de la granada para la salud

La granada no solo es rica y sabrosa, sino que cada vez es más conocida por sus beneficios para la salud. Lo que una vez fue una fruta exótica ahora está disponible en prácticamente todas las tiendas de comestibles.

Las granadas son una de las pocas frutas cuyo jugo es tan beneficioso como su fruta o semillas. Esto se debe a que la cáscara, que no se puede comer, contiene la mayoría de los antioxidantes, y se liberan en abundancia cuando se exprime la fruta para el jugo.

El jugo de granada contiene aproximadamente tres veces más antioxidantes por gramo que el vino tinto o el té verde.

También se ha demostrado que tiene propiedades muy beneficiosas para la sangre. Es como la aspirina natural, evitando que las plaquetas de la sangre se peguen y formen acumulaciones de sangre. De esta manera, el jugo de granada es útil para prevenir enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. La granada también ayuda a reducir la placa en las arterias y a elevar los niveles «buenos» de colesterol mientras ayuda a reducir el colesterol «malo».

El aceite de semilla de granada a menudo se usa por vía tópica, como una forma de mejorar la elasticidad de la piel y ayudar a reducir los signos del envejecimiento en la piel, como las arrugas y las marcas oscuras.

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Arándanos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 1st, 2017 >> Frutas

Las propiedades nutricionales y medicinales del arándano son tantas, que intentaremos resaltar algunas de ellas. Esta totalmente libre de grasas y sodio, de colesterol y rico en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C.

Una fruta muy apreciada desde el punto de vista nutricional y curativo.
De hecho cada día son más las personas que lo utilizan como remedio natural para tratar alguna dolencia o patología, ya sea de forma natural o como tratamiento  alopático o bien como un complemento al tratamiento de la medicina convencional.
El arándano ocupa el  número uno por su capacidad antioxidante, frente a todos los frutos y vegetales.
Su color azul se debe a la antocianina, que  interviene en el metabolismo celular humano disminuyendo la acción de los radicales libres, asociados al envejecimiento, enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer.
En la  industria farmacéutica se utiliza como componente de antibióticos, para combatir la diabetes y cuadros diarreicos, patologías de la visión.
Los arándanos son considerados las “frutas del siglo 21”, por sus probados beneficios para la salud, con efecto antibiótico, antioxidante y anti inflamatorio.

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Manzanas en otoño

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 4th, 2016 >> Frutas

manzanasCon la llegada del otoño, los días se van acortando, con eso llegan las manzanas. Es recomendable aprovechar su frescura y su precio porque le hacen un favor a la defensa de la salud y del bolsillo.

Aunque hay manzanas a lo largo de todo el año debido a su gran variedad, la mejor época para consumirlas va desde comienzos del otoño hasta Navidad. Escogeremos las que sean duras, fragantes y que no tengan magulladuras ni señales de pudrición.

En la cocina tienen múltiples aplicaciones tanto en preparaciones dulces como saladas, pero crudas son excelentes purificadores. De hecho, también son ideales para combatir el estreñimiento, mientras que las cocidas resultan eficaces contra las diarreas.

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El tomillo

Posted by: Anita Dinamita

julio 13th, 2015 >> Aromatizantes, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

tomilloEl tomillo es un condimento que viene empleándose en la cocina desde tiempos inmemorables. Lo cierto es que es una hierba perfecta para diferentes preparados, desde guisados hasta sopas, pasando por salsas o carnes.
El tomillo es una especie que procede de un arbusto llamado thymus vulgaris.

Es muy conocido por su uso desde tiempos inmemorables, tanto por sus propiedades medicinales como por su gran capacidad para condimentar comidas de todo tipo.

El tomillo se caracteriza por tener una buena cantidad de aceites esenciales. Estos son los que terminan convirtiendo a esta hierba en una especie muy aromática, donde se destaca su toque fresco, ligeramente mentolado y astringente.A la hora de incorporar el tomillo a preparados culinarios, siempre es recomendable hacerlo a comienzo de la cocción (siempre que hablemos de platos que la demanden, claro está). De esta forma, esta hierba suelta esos aceites y se impregnan en la comida.Los platos que pueden ser aromatizados con tomillo son realmente incontables. Pero es común encontrarlo en sopas, pastas, guisados, carnes, aperitivos, potajes y todo tipo de platillos de cocción lenta, ya que allí logra destacarse de mejor manera.

El tomillo fue usado por los antiguos egipcios.

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Propiedades del amaranto

Posted by: Anita Dinamita

mayo 30th, 2015 >> Celíacos, Cereales, Vegetarianos

propiedades-del-amarantoEl amaranto es una planta con hojas semejantes a las de la espinaca, ya usada por los aborígenes mayas y aztecas mexicanos, cuyos granos, considerados pseudo cereales por sus características similares a los cereales, tienen propiedades nutricionales parecidas a la quinoa. No contiene gluten, por lo que puede incluirse en las dietas para celíacos, y es muy rica en proteínas, sobre todo por contener licina, un aminoácido esencial, por lo cual es conveniente que sea incorporada en las dietas de los vegetarianos.

Es utilizada en tratamientos para la anemia, por su contenido en hierro, y por poseer calcio se utiliza para tratar la osteoporosis. Contiene además, vitaminas A y C, almidón, fósforo y grasas saludables.

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Propiedades de la manzana

Posted by: Anita Dinamita

octubre 7th, 2013 >> Frutas

La manzana es una fruta deliciosa, jugosa y refrescante.

Esta fruta procede del manzano.

manzana-300x300La manzana es digestiva y prácticamente es tolerada por todos. Combina sin ningún problema con la mayorí­a de alimentos. Se puede empezar o terminar la comida con una manzana sin pensar en que pueda traer algún problema digestivo.

Esta fruta contiene una elevada cantidad de agua y también hidratos de carbono, así­ como muy pequeñas porciones de proteí­nas y grasas. Entre las vitaminas que encontramos en la manzana están la vitamina C y la provitamina A, es decir, contiene betacarotenos. Posee minerales como el calcio, el potasio, el fósforo y el hierro, además de ácidos orgánicos.

Otra de sus bondades es que ayuda a la eliminación de las toxinas que afectan las células, es una fruta que posee aportes calóricos muy reducidos en comparación con otras, por esa razón se convierte en un alimento ideal cuando se quieren realizar dietas para adelgazar.

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Diarrea

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 5th, 2013 >> .SALUD Y BIENESTAR.

La diarrea es la eliminación frecuente de heces sueltas y acuosas, provocadas por un aumento de la motilidad del colon.

Una diarrea se puede deber a diferentes factores, aunque también puede ser un síntoma de alguna alteración gastrointestinal.

Generalmente la diarrea es un mecanismo que usa nuestro cuerpo para «limpiarse» de bacterias.

Pero cuando la diarrea no cesa…

¿Qué podemos hacer en caso de diarrea continuada?

¿Qué síntomas tiene la diarrea?

¿Por qué motivo se produce la diarrea?

¿Hay algún alimento que podamos tomar en caso de diarrea?

Veamos…

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Alimentos y malestares

Posted by: Anita Dinamita

abril 25th, 2013 >> .SALUD Y BIENESTAR.

Los alimentos están directamente relacionados con nuestra salud.Los alimentos sirven de remedio natural a muchos malestares y también de prevención. Veamos…

ALIMENTOSDOLOR DE CABEZA

•PESCADO
•Comer mucho pescado – El aceite de pescado ayuda a prevenir dolores de cabeza.
•También consumir jengibre, el cual reduce la inflamación y el dolor.
FIEBRE
•YOGURT
•Consumir yogurt en abundancia antes de la estación de polinización.
•También consumir diariamente miel de abeja, preferentemente de la que se produzca en la región.
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Nuez moscada

Posted by: Anita Dinamita

abril 12th, 2013 >> Aromatizantes, Frutos secos, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

La nuez moscada es una especia con muchas virtudes y propiedades. Se extrae de la semilla del fruto de un árbol tropical.  ¡Gracias Ana H!

Veamos algunas de sus cualidades y usos medicinales, siempre es recomendable que se use en dosis culinarias.

nuez_moscadaGases

Gracias a sus propiedades digestivas y sedantes, añadir unas pocas ralladuras de nuez moscada a una infusión de semillas de hinojo ayuda a disipar los gases.

Espasmos intestinales

Añadir ralladuras de nuez moscada, esta vez a una infusión de anís verde. Calma los retortijones, puesto que la nuez moscada relaja la musculatura abdominal.

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La zarzamora

Posted by: Anita Dinamita

mayo 22nd, 2011 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Ana H. nos envía unos datos interesantes acerca de la zarzamora.

Las hojas de este espinoso arbusto,de potente efecto astringente,se usa en muchos remedios naturales:

Encías inflamadas: en forma de enjuagues,la decocción de una cucharada de hojas de zarzamora por vasos de agua reduce la inflamación de las encías y detiene el sangrado gingival.

Llagas: Al igual que en el apartado anterior, se hierve hasta que el líquido se haya reducido a la mitad.Esto acelera la curación de úlceras bucales.

Diabetes tipo 2: El ácido ursólico y el ascórbico presentes en la hoja de la zarzamora,ayudan a estabilizar los niveles de glucosa en sangre. Se prepara cociendo 2 cucharadas de hojas secas por medio litro de agua.Filtrar y tomar a lo largo del día.

Diarrea: La decocción de las hojas de este arbusto ayuda a detener diarreas provocadas por gastroenteritis,gracias a la triple acción astringente,antiinflamatoria y desinfectante de la zarzamora.

Hemorroides: En forma de lavados,la decocción de un buen puñado de hojas secas de zarzamora por litro de agua reduce la inflamación de las hemorroides y frena el sangrado.

 

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