Posts Tagged ‘clara de huevo’

Remedios naturales para eliminar los puntos negros

Posted by: Anita Dinamita

octubre 14th, 2014 >> .Belleza

Unos cuantos remedios naturales que nos ayudarán a eliminar esos antiestéticos puntos negros, que generalmente aparecen en la zona de la nariz.

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Mousse de chirimoya

Posted by: Anita Dinamita

marzo 17th, 2010 >> Mousses

Un original y rico postre: mousse de chirimoya.

INGREDIENTES

3 chirimoyas bien maduras
400 ml de Nata Liquida
4 Claras de Huevo
150 gr de Azucar
1 caja de Gelatina sin sabor

PREPARACION

Pelar y extraer las semillas de las chirimoyas, batir fuertemente en la batidora y colarlas.
Poner la gelatina a remojo en agua fria (Unos 10 minutos)
Hacer un batido con las claras de huevo ir agregando la azucar lentamente y batir hasta que este firme en su punto
Disolver la gelatina remojada, dejar enfriar hasta que este templada.
Mezclar batiendo suavemente todos los ingredientes, el pure de chirimoya, la nata, el merengue con la gelatina. ponerlos en moldes y dejar enfriar en la nevera.

Receta vista en comida sana y nutritiva

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Pisco Sour

Posted by: Anita Dinamita

febrero 3rd, 2010 >> Licores y Cócteles

El Pisco Sour es un coctel, una bebida alcohólica tradicional de Perú.

INGREDIENTES

3 medidas de Pisco (bebida alcohólica de Perú)
2 medidas de zumo de limón
1 medida de azúcar
1 clara de huevo
Hielo al gusto

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