Posts Tagged ‘navideño’

Tronco de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 10th, 2018 >> Postres para Navidad

Sorprende a tus invitados con este bonito y delicioso tronco de Navidad. Un postre fácil que hará las delicias de todos.

INGREDIENTES

Para el bizcocho

4 huevos medianos
100 gramos de azúcar en polvo
75 gramos de harina para repostería
25 gramos de cacao en polvo

Para el relleno

300 ml de crema doble (crema de leche o nata con un 48% de materia grasa o más)
2 cucharadas de azúcar glas
2 cucharadas de Grand Marnier
298 gramos de gajos de mandarina

Para decorar

300 gramos de chocolate negro, picado
284 ml de crema doble
Polvo de oro comestible
Trufas redondas de chocolate
Lápiz de escritura de glaseado de chocolate blanco

PREPARACIÓN

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Pastel de NocheBuena

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2015 >> Postres para Navidad

Bonito y delicioso: Pastel de NocheBuena. ¡Gracias Juani!

pastel_nochebuenaINGREDIENTES

4 huevos

125 gramos de chocolate negro

25 gramos de harina

100 gramos de almendra en polvo

125 gramos de azúcar glas

125 gramos de mantequilla

1 pizca de sal

Para relleno y cobertura:

250 gramos de crema de castañas

150 gramos de chocolate negro

30 gramos de mantequilla

1 vaso de nata montada

1 copita de ron

2 hojas de gelatina

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Polvorones andaluces

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 17th, 2015 >> Postres para Navidad

Una receta muy rica para navidad: polvorones andaluces. ¡Gracias Juani!

polvorones_andalucesINGREDIENTES

500 gramos de harina tostada

250 gramos de azúcar molida

250 gramos de manteca de cerdo

1 cucharada de canela en polvo

la ralladura de medio limón

unas gotas de zumo de limón

una yema

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