Posts Tagged ‘navidad’

Tarta Ferrero

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 20th, 2019 >> Postres para Navidad

Este delicioso bombón llega con el frío, y es seguramente en Navidad cuando más se consume… y teniendo en cuenta que se acercan fechas de celebraciones, nos hemos planteado consumirlo este año de diferente manera. Toma nota de esta receta, te va a encantar.

INGREDIENTES para 8 personas:

  • 20 bombones Ferrero Rocher
  • 500ml de Nata líquida para Montar
  • medio vaso de Leche
  • 3 sobres de Cuajada en polvo
  • 100 gramos de Azúcar
  • 4 bizcochos de Leche

PREPARACION

Trocear en lonchas finitas los bizcochos de leche (5mm) y los vamos colocando en la base de un molde desmoldable. Presionar con los dedos sobre el bizcocho para que compacte bien y cubrir bien la base con ellos para que no quede ni un hueco libre. Reservar.

Por otro lado triturar los bombones.

En un cazo echar la nata, el azúcar y los bombones triturados y remover hasta que el chocolate se derrita y fusione con la nata. A fuego medio y removiendo de vez en cuando.

Mientras, en el medio vaso de leche disolver las cuajadas hasta que no quede ningún grumo.

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Polvorones de almendras casero

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 18th, 2019 >> Postres para Navidad

¿A quién le apetece un polvorón?

Pues cuando descubras cómo hacerlos te apetecerán aún más. La receta requiere una dosis de paciencia, pero no demasiado tiempo ni maña. No hay que ser un experto cocinero para preparar unos polvorones caseros para regalar de postre estas Navidades.

INGREDIENTES para 6 personas:

  • 200 gramos de Harina de repostería
  • 80 gramos de Almendra molida (cruda o tostada)
  • 100 gramos de Azúcar glasé
  • 100 gramos de Manteca de Cerdo
  • 1 cucharada pequeña de Canela
  • Azúcar glasé para espolvorear
  • Zumo de medio Limón

PREPARACION

En una sartén echamos la harina junto con la almendra molida y dejamos que se tuesten un poquito. A fuego medio-bajo y moviendo continuamente para evitar que se queme. Tiene que adquirir un tono más tostado. Llevará unos 15 minutos.

Por otro lado, mezclar la manteca, a temperatura ambiente y sin derretir, con el azúcar glasé, hasta obtener una masa blanquecina y espesa. Añadir el zumo de limón.

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¡Feliz Navidad!

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 23rd, 2018 >> Postres para Navidad, Reflexiones y Motivación, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD

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Mantecadas caseras

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 19th, 2018 >> Postres para Navidad

Las mantecadas son un dulce típico de España hecho con harina, huevos, mantequilla y azúcar, que se cocina al horno en moldes cuadrados de papel.  las mantecadas más populares son las mantecadas de Astorga

INGREDIENTES

500 gramos de harina
500 gramos de azúcar
500 gramos de almendras trituradas
500 gramos de manteca de cerdo

PREPARACIÓN

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Para esta Navidad que no falte el cordero

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 16th, 2018 >> Humor Gastronómico, Postres para Navidad, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD

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Postres de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 9th, 2018 >> Postres para Navidad

Bizcocho de Navidad-Brazo de chocolate

Apple Crisp

Tronco de Navidad

Turrón de chocolate y frutos secos

Trenza rellena de nata

Turrón de yema casero

Turrón de chocolate

Mazapán de Toledo

Bombón Navideño

Galletas de Navidad

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Curiosidades sobre la Navidad -La fiesta de los Reyes Magos

Posted by: Anita Dinamita

enero 6th, 2018 >> Postres para Navidad, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD

Ya hemos dicho que los primeros cristianos conmemoraban la Navidad el 6 de enero y que más tarde la Iglesia la trasladó al 25 de diciembre.

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Curiosidades sobre la Navidad – La estrella de Belén

Posted by: Anita Dinamita

enero 5th, 2018 >> Postres para Navidad, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD

Según la tradición cristiana la estrella de Belén fue la guía de los Magos de Oriente hacia el portal donde había nacido Jesús.

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Curiosidades sobre la Navidad – El calcetín en la chimenea

Posted by: Anita Dinamita

enero 2nd, 2018 >> Postres para Navidad, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD

Leyendas en las que se basa la costumbre de dejar el calcetín sobre la chimenea.

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Curiosidades sobre la Navidad – El 25 de Diciembre y el Nacimiento de Jesús

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 25th, 2017 >> Postres para Navidad, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD

Algunas teorías dicen que la Iglesia instituyó la Navidad el 25 de diciembre para hacer sombra a las fiestas pagadas de celebración de la llegada del invierno. Originariamente, los cristianos celebraban la fiesta de la Navidad el 6 de enero.

Estudios posteriores establecen el nacimiento de Jesús en otras épocas del año como en junio o septiembre y en unos cinco o seis años antes del año 0.

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