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Magdalenas de plátano con crema de cacahuete

Posted by: Anita Dinamita

junio 17th, 2022 >> DIABETES, Magdalenas

Magdalenas de plátano con crema de cacahuete, una receta de magdalenas diferente y original. Además es apto para diabéticos, pues no lleva nada de azúcar.

INGREDIENTES

 2 Plátanos canarios

100 gramos de crema de cacahuete

2 huevos

130 gramos harina integral

1 cucharada de esencia de vainilla

1 cucharada de levadura en polvo

PARA EL FROSTING

200 gramos de queso de untar

10 gramos de crema de cacahuete

1 sobre de stevia

PARA DECORAR

Canela molida

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