Posts Tagged ‘salud’

Semillas de chía para la diabetes y la pérdida de peso

Posted by: Anita Dinamita

enero 18th, 2020 >> Diabéticos, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Beneficios para la salud de la semilla de Chía

La planta de chía es conocida por su valor nutricional. Los antiguos aztecas y mayas descubrieron por primera vez la chía. En particular, se sabía que los mensajeros recorrían largas distancias únicamente con la energía proporcionada por estas semillas. De hecho, la palabra chía significa «fuerza» en el idioma maya. Las semillas eran tan valoradas que los tributos y los impuestos a la nobleza azteca y al clero a menudo se pagaban en semillas de chía.

Las diminutas semillas de chía tienen una variedad de beneficios para la salud. Pueden ser útiles para tratar afecciones que van desde la osteoporosis, las afecciones de la piel, el estreñimiento, el colesterol, los problemas del hígado, la obesidad y la deshidratación.

Reactivos activos: las semillas de chía son un alimento casi perfecto. Tienen la fuente vegetal más grande de ácidos grasos esenciales (Omega-3), que apoyan el funcionamiento del corazón, el crecimiento de la membrana celular y ayudan con la absorción de vitaminas liposolubles, como A, D, E y K. Son 20 por ciento de proteínas, 25% de fibra dietética y ricos en antioxidantes. También son ricos en vitaminas y minerales como calcio, fósforo, potasio, azufre, hierro, yodo, cobre, zinc, sodio, magnesio, manganeso, niacina (vitamina B3) y tiamina (vitamina B1).

Beneficios

  • Bueno para su corazón: un estudio del Journal of Nutritional Bioquímica muestra que los altos niveles de ácidos grasos en las semillas de chía están relacionados con mejoras en el funcionamiento del corazón y reducciones en la enfermedad cardiovascular.

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¿Cómo nos afecta la ira y cómo controlarla?

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 2nd, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR.

La ira es una emoción poderosa. Si no se maneja de manera adecuada, puede tener resultados destructivos para uno mismo y para los más cercanos. La ira incontrolada puede llevar a discusiones, peleas físicas, abuso físico, asalto y autolesión. Por otro lado, la ira bien administrada puede ser una emoción útil que lo motive a hacer cambios positivos.

Efectos físicos de la ira

La ira provoca la respuesta de «lucha o huida» del cuerpo. Otras emociones que desencadenan esta respuesta incluyen el miedo, la emoción y la ansiedad. Las glándulas suprarrenales inundan el cuerpo con hormonas del estrés, como la adrenalina y el cortisol.

El cerebro desvía la sangre del intestino hacia los músculos, en preparación para el esfuerzo físico. La frecuencia cardíaca, la presión arterial y la respiración aumentan, la temperatura corporal aumenta y la piel transpira. La mente está agudizada y enfocada.

Problemas de salud relacionados con la ira

El constante flujo de sustancias químicas relacionadas con el estrés y los cambios metabólicos asociados que acompañan a la ira no administrada recurrente puede eventualmente causar daño a muchos sistemas diferentes del cuerpo.

Algunos de los problemas de salud a corto y largo plazo que se han relacionado con la ira no controlada incluyen:

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Depresión: Recomendaciones nutricionales

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 26th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR.

La depresión es una disminución de la actividad emocional vital, un trastorno del humor caracterizado por sensaciones de tristeza, desesperación, disminución de la autoestima y falta de ánimo.

Producido por alguna tragedia o sin alguna causa real explicable. Para que el cerebro realice sus funciones con precisión, necesitamos proporcionar al organismo alimentos que ayuden a la formación y mantenimiento de los neurotransmisores. Tienen que estar en un óptimo equilibrio y las neuronas saludables y protegidas. Personas con dietas más adecuadas, sufren menos depresión.

Recomendaciones nutricionales en caso de depresión:

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Enfermedad de Parkinson – Síntomas y tratamiento

Posted by: Anita Dinamita

octubre 20th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR.

La enfermedad de Parkinson es una afección neurológica degenerativa y progresiva que afecta el control de los movimientos corporales de una persona. No es contagioso ni fatal. Se cree que es genético en un porcentaje muy pequeño de casos. Los síntomas de la enfermedad de Parkinson son causados ​​por la degeneración progresiva de las células nerviosas en la zona media del cerebro. Esto causa la falta de dopamina, un mensajero químico (neurotransmisor) necesario para movimientos suaves y controlados. Los síntomas aparecen cuando aproximadamente el 70 por ciento de las células productoras de dopamina han dejado de funcionar normalmente. La enfermedad de Parkinson no se puede curar, pero los síntomas se pueden controlar. Con una combinación de medicamentos y apoyo multidisciplinario, las personas con la enfermedad de Parkinson pueden vivir una vida independiente y productiva.

Síntomas de la enfermedad de Parkinson

El tipo, número, gravedad y progresión de los síntomas de la enfermedad de Parkinson varían enormemente. Cada persona se ve afectada de manera diferente. Algunos de los principales síntomas son:

  • Temblor.
  • Rigidez (rigidez muscular).
  • Bradiquinesia (lentitud de movimiento).
  • Experimentar una repentina incapacidad para moverse.
  • Postura encorvada.
  • Andar arrastrando los pies.
  • Micrographia (letra pequeña).
  • Apatía.
  • Fatiga.
  • Alteración del sueño.
  • Pérdida del sentido del olfato.
  • Depresión.
  • Fluctuación de la presión arterial.
  • Estreñimiento.

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Jugo de granada: un extra de energía antioxidante

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 25th, 2019 >> Frutas

Beneficios de la granada para la salud

La granada no solo es rica y sabrosa, sino que cada vez es más conocida por sus beneficios para la salud. Lo que una vez fue una fruta exótica ahora está disponible en prácticamente todas las tiendas de comestibles.

Las granadas son una de las pocas frutas cuyo jugo es tan beneficioso como su fruta o semillas. Esto se debe a que la cáscara, que no se puede comer, contiene la mayoría de los antioxidantes, y se liberan en abundancia cuando se exprime la fruta para el jugo.

El jugo de granada contiene aproximadamente tres veces más antioxidantes por gramo que el vino tinto o el té verde.

También se ha demostrado que tiene propiedades muy beneficiosas para la sangre. Es como la aspirina natural, evitando que las plaquetas de la sangre se peguen y formen acumulaciones de sangre. De esta manera, el jugo de granada es útil para prevenir enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. La granada también ayuda a reducir la placa en las arterias y a elevar los niveles «buenos» de colesterol mientras ayuda a reducir el colesterol «malo».

El aceite de semilla de granada a menudo se usa por vía tópica, como una forma de mejorar la elasticidad de la piel y ayudar a reducir los signos del envejecimiento en la piel, como las arrugas y las marcas oscuras.

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Aguacates – Beneficios para la salud

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 19th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR., Frutas

Hay diferentes variedades de aguacate disponibles. La carne cremosa de este fruto se puede comer cruda, en ensaladas y salsas, y es muy típica en los platos mexicanos. Los aguacates son una buena fuente de vitaminas C y K y contienen ácido fólico y fibra dietética.

¿Qué es un aguacate?

El aguacate suave y cremoso, fusionado con especias aromáticas, agrega sabor y textura a los tacos y tortillas mexicanas. Además de ser una excelente adición a las verduras frescas, los aguacates también complementan los mariscos, el pollo y otras carnes.

El aguacate es originario de América Central, donde la evidencia encontrada en una cueva en México muestra que se usó hace 10.000 años. Los aguacates se introdujeron en las Indias Occidentales a principios del siglo XVI y llegaron a California en el siglo XIX.

Variedades de aguacates

El Hass en forma de pera es una variedad común y tiene una piel de guijarros que se vuelve de color púrpura oscuro cuando está maduro. Los aguacates Shepard son similares en tamaño y forma al Hass, pero tienen una piel verde más suave y una carne pálida. La piel del Shepard permanece verde incluso cuando está madura. El Fuerte también tiene forma de pera y tiene un sabor rico y mantecoso y una piel suave de color verde oscuro.

Otras variedades disponibles incluyen Reed, Sharwil, Bacon, Gwen, Hazzard, Pinkerton, Rincon y Wurtz. El aguacate pequeño cóctel es una fruta inmadura y no tiene una semilla.

Por qué es importante incluir el aguacate en la dieta

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El tomillo

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 5th, 2019 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

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Que pasa si estás sentado todo el día

Posted by: Anita Dinamita

agosto 9th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR.

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Comida saludable y dietas sanas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 2nd, 2019 >> Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios

Muchas veces hemos oído hablar de la cocina mediterránea, y en realidad no estamos desencaminados ya que la dieta mediterránea será el ejemplo a seguir de comida saludable que deberemos tener en nuestra alimentación cotidiana.

La clave de cualquier alimentación saludable será mantener una buena proporción de los nutrientes, esto quiere decir que debemos mantener un balance adecuado de proteínas, hidratos de carbono y grasas, si queremos hacer unas dietas sanas lo más saludable posible. Normalmente bastará con que el 75% (aproximadamente) sean hidratos, el 15% proteínas y el 10% de grasas.

Los menús ideales de una dieta sana completa y saludable para todo tipo de personas sanas y edades sin requerimientos de dietas especiales podrían ser:

  • Un sándwich de aguacate con gambas y una cucharadita de mayonesa light o salsa rosa baja en grasas con una macedonia de fruta y un yogur descremado.

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Beneficios de comer plátanos todos los días

Posted by: Anita Dinamita

julio 27th, 2019 >> Frutas

El consumo de plátanos en una dieta diaria podría prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, un nuevo estudio así lo explica.

Los plátanos son ricos en potasio y ayudan a prevenir el endurecimiento de las arterias y también reducen el riesgo de bloqueos.

Para su estudio, los investigadores de la Universidad de Alabama llevaron a cabo algunos experimentos con ratones. Durante el experimento, se alimentaban los ratones con niveles bajos, normales y altas de potasio durante un período específico. Descubrieron que las arterias de los ratones que se alimentaban con menos potasio se endurecieron.

Por otra parte, los ratones que fueron alimentados con altos niveles de potasio tenían menos endurecimiento de las arterias.

Del mismo modo, en los seres humanos, el potasio funciona de maravilla si se consume en cantidad suficiente. Puede ayudar a prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, el exceso de consumo de este mineral puede causar dolor de estómago, náuseas, así como diarrea.

Éstos son algunos de los beneficios para la salud que nos aportan los plátanos:

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