Cómo hacer una ensalada perfecta

Posted by: Anita Dinamita

agosto 24th, 2019 >> Conocimientos Prácticos de Cocina

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Aliados para perder peso

Posted by: Anita Dinamita

agosto 23rd, 2019 >> Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios

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Pan antiguo

Posted by: Anita Dinamita

agosto 22nd, 2019 >> Panes y Bollos

Receta para hacer pan antiguo.

INGREDIENTES

  • 300 gramos de harina de centeno
  • 300 gramos de harina integral
  • 400 gramos de harina de fuerza
  • 20 gramos de sal
  • 30 gramos de levadura
  • medio litro de agua

PREPARACION

Hacer una masa madre con la levadura, una cucharada de harina y medio vaso de agua.

Dejar levar.

Hacer un volcán con las harinas y en el centro incorporar la sal así como la levadura fermentada.

Mezclar todo con las manos y añadir el agua poco a poco sin dejar de amasar hasta obtener una bola compacta y ligada.

Si se engancha a los dedos, incorporamos poco a poco mas harina.

Dejar reposar esta masa durante una hora tapada con un trapo húmedo. A continuación formar el pan, hacer unos cortes en la parte superior y dejar fermentar tapado con un trapo.

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Tarta de café

Posted by: Anita Dinamita

agosto 21st, 2019 >> Tartas

Deliciosa tarta casera de café.

INGREDIENTES

  • 6 huevos
  • 1 bote pequeño de nata líquida
  • 300 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 300 gramos de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de café instantáneo
  • 100 ml. de leche
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 5 barritas de chocolate

PREPARACION

Batir la nata con el azúcar hasta que espese un poco.

Incorporar las yemas una a una sin dejar de batir y reservar.

Disolver el chocolate en la leche y le añadimos la esencia de vainilla. Reservamos.

Tamizamos la harina junto con la levadura y el café.

Agregar todo a la mezcla de nata intercalando el chocolate y la harina, siempre sin dejar de batir.

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Consejos para reducir el uso de plástico en tu hogar

Posted by: Anita Dinamita

agosto 20th, 2019 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Conocimientos Prácticos de Cocina

Pequeños gestos para cuidar el medio ambiente desde casa.

¿Sabías que producimos casi 400 millones de toneladas de residuos plásticos cada año en todo el mundo? Ese es un número aterrador y lo que da más miedo es que un tercio de todo ese plástico termina en nuestros recursos hídricos y suelo, y eventualmente encuentra su camino en nuestros cuerpos a través de agua embotellada, sal y otros productos cotidianos.

9 consejos para reducir el uso de plástico en casa

Las estadísticas proporcionadas por las agencias ambientales de todo el mundo muestran la asombrosa cantidad de plásticos que usamos y desechamos, y es desconcertante pensar que estos plásticos mal dispuestos pueden permanecer en el medio ambiente durante miles de años. ¿Qué podemos hacer para reducir este tipo de contaminación?

Aquí hay nueve consejos para reducir el uso de plástico en casa para ayudarte a hacer tu parte por el planeta:

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Galletas de zanahoria

Posted by: Anita Dinamita

agosto 19th, 2019 >> Galletas

Receta casera para hacer galletas de zanahoria.

INGREDIENTES

  • 200 gramos de zanahorias ralladas
  • 200 gramos de azúcar moreno
  • 200 gramos de azúcar
  • 400 gramos de harina
  • 100 gramos de mantequilla
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla

PREPARACION

En un cuenco mezclar el azúcar con la zanahoria, la mantequilla, la vainilla, la harina y las yemas.

Mezclar muy bien hasta formar una mezcla homogénea.

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Masa para hacer buñuelos

Posted by: Anita Dinamita

agosto 18th, 2019 >> Buñuelos, Masas

Receta para realizar la masa de los buñuelos.

INGREDIENTES

  • 300 gramos de harina
  • 1 vaso y medio de leche fría
  • 3 cucharadas de vino blanco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de levadura
  • Sal y aceite

PREPARACION

Mezclar la harina, la levadura y un poco de sal en un cuenco.

Formar un hueco en el centro y verter 3 cucharadas de aceite, el vino y la yema de huevo.

Revolver todo muy bien y agregar poco a poco la leche hasta formar una pasta consistente.

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Alimentos que te hacen feliz – Alimentos que te deprimen

Posted by: Anita Dinamita

agosto 17th, 2019 >> .SALUD Y BIENESTAR.

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Bolsas de té para el mal olor – Trucos para el hogar

Posted by: Anita Dinamita

agosto 16th, 2019 >> .Limpieza, .SABIAS QUE...

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¿Para qué sirve y cuáles son las funciones de la Placenta?

Posted by: Anita Dinamita

agosto 15th, 2019 >> Embarazo

¿Qué es la placenta?

La placenta es un filtro a través del cual el bebé se alimenta durante el embarazo. Además, las funciones que realiza son fundamentales para que el bebé se desarrolle correctamente. Por así decirlo, la placenta es usada por el bebé como si fuera pulmones, riñones, hígado, intestino, etc.

¿Cómo se origina?

Tras la fecundación se da lugar a dos células que se siguen dividiendo. Una parte de ellas darán origen al embrión y la otra parte a las membranas amnióticas y a la placenta.

¿Cómo es la placenta?

Es redondeada con un diámetro de unos 15-20 cm de espesor y tiene un color rojo azulado. Su peso alcanza los 500 gramos.

En la placenta se distinguen dos partes, la primera sería la cara materna qué es la parte que está anclada a la superficie interior del útero y la segunda es la cara fetal y qué forma parte del interior de la bolsa amniótica. Esta capa es lisa y por ella pasan muchas venas y arterias que terminan formando el cordón umbilical. La longitud del cordón está entre los 50-60 cm y tiene un grosor de un centímetro. Por su interior pasan dos arterias y una vena que se encargan de transportar la sangre de la madre al bebé y del bebé a la madre.

¿Cómo funciona la placenta?

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