Budin de limón

Posted by: Anita Dinamita

abril 18th, 2014 >> Pudings/Budin

¿Te apetece un postre delicioso y suave? Entonces prueba este budin de limón. ¡Gracias Juani!

budin_limonINGREDIENTES

150 gramos de harina
2 cucharadas de levadura
150 gramos de azúcar
7o gramos de mantequilla
3 huevos
3 limones

Para la Cobertura:

6 cucharadas de miel
2 cucharadas de coñac
1 limon
3 cucharadas de agua
pasas
nueces

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Mousse de chocolate negro

Posted by: Anita Dinamita

abril 17th, 2014 >> Mousses

¿Te encantan las suaves mousses?¿Adoras el chocolate, especialmente el chocolate negro? Entonces, por nada del mundo, debes privarte de probar esta suave y deliciosa mousse de chocolate negro. Exquisita para los paladares más golosos, ideal para compartir con tu pareja.

Mousse-de-chocolate-negroINGREDIENTES(4 personas)

4 barritas de Chocolate negro de reposteria

50 gramos de Nata

3 Huevos ( separar las claras )

1 Cucharada sopera de Nescafe

50 gramos de Manteca

3 Cucharadas de brandi

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Casa Tarradellas

Posted by: Anita Dinamita

abril 17th, 2014 >> Varios

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Gañotes

Posted by: Anita Dinamita

abril 16th, 2014 >> Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Andalucia

El gañote es un dulce típico que se prepara en Semana Santa por la zona de Cádiz, Ubrique y la Sierra de Cádiz. Son una verdadera delicia…tienes que probarlos y si son caseros, mejor que mejor.

ganoteINGREDIENTES

6 huevos
250 gramos de azúcar
500 gramos de harina
Ralladura de 2 limones
Aceite de oliva (Medida: 3 medios cascarones de huevo)
Matalahúva
Corteza de limón
Ajonjolí
Canela en rama
Trozos de caña de madera

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Pestiños

Posted by: Anita Dinamita

abril 15th, 2014 >> Postres para Semana Santa

La receta de los riquísimos pestiños, tan típicos en Semana Santa. ¡No dejes de probarlos!

pestinosINGREDIENTES

2 kilos de harina de repostería
Cáscara de naranja
Cáscara de limón rallado
Matalauva
Vino fino de Jerez
Miel
Aceite de Oliva

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Postres para Semana Santa

Posted by: Anita Dinamita

abril 14th, 2014 >> Postres para Semana Santa

Unas delicias para Semana Santa.

Orejas de Fraile

Miel sobre hojuelas

Huevos de Pascua con los niños en casa

Pestiños

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Budin almendrado

Posted by: Anita Dinamita

abril 13th, 2014 >> Pudings/Budin

Delicioso budin compuesto de almendrados. Delicioso para el desayuno o para preparar a tus invitados. ¡Gracias Juani!

budin_almendradosINGREDIENTES

1 litro de leche
8 huevos
400 gramos de azúcar
100 gramos de galletas de almendra
1 limón
1 cucharada de vainilla
1 vasito de ron
1 bote pequeño de nata para montar
40 gramos de almendras tostadas

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Budin de coco y plátano

Posted by: Anita Dinamita

abril 12th, 2014 >> Pudings/Budin

¿Tienes una fiesta especial?¿Un cumpleaños?¿O mas bien esperas invitados y deseas agasajarles con un postre especial y diferente, un postre que se quede en su recuerdo? Prueba con este delicioso budin de coco  y plátano…¡acertarás! ¡Gracias Juani!

budin_coco_platanoINGREDIENTES

200 gramos de coco rallado
3 plátanos muy maduros
medio litro de leche
5 huevos
5 cucharadas de azúcar
caramelo para el molde

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Dulce de limón

Posted by: Anita Dinamita

abril 11th, 2014 >> Cremas, Mermeladas,compotas y confituras, Thermomix

Exquisito dulce de limón, ideal para cualquier momento y ocasión, tambien para acompañar galletas, tostadas… Ademas se puede preparar en thermomix, por lo resultará ser fácil y rápido.

INGREDIENTES

6 huevos
1/4 Kg. de azúcar
El zumo de 3 limónes y la corteza rallada de 2
90 gramos de mantequilla

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Acero oxidado

Posted by: Anita Dinamita

abril 10th, 2014 >> .TRUCOS en la cocina.

¿Tienes en tu casa utensilios de acero que se han oxidado? Con este truco eliminarás el óxido. ¡Gracias Ana H!

Si algún utensilio de acero se ha oxidado, hay que cubrir la parte oxidada con una capa de cera líquida pura de abeja, dejar que se solidifique y espolvorear con sal gruesa. A continuación frotar con un paño limpio hasta que desaparezca la cera. También desaparecerá el óxido.

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