Receta para hacer café barraquito.
INGREDIENTES
corteza de limon
licor de cafe
leche condensada
1 dosis de cafe
ron añejo
crema de leche
canela en polvo
Usaremos una taza de cristal del tipo de las de capuccino pequeña.
En ella vamos metiendo, y siempre en este orden:
-1 cl. de leche condensada,
-el ron añejo o un licor de cafe,
-la corteza de limón asegurandonos que no lleva la parte de la piel blanca, pues amargaría,
-el cafe caliente,
-la leche con la crema calentada con el vaporizador.
Finalmente para decorar le espolvoreamos con un poco de canela en polvo.
Fuente: recetasdecocina.es
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on sábado, enero 7th, 2017 at 9:59 and is filed under Café, Café y Té.
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