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Dulce de naranjas agrias
Posted by: Anita Dinamita
mayo 12th, 2016 >> Mermeladas,compotas y confituras
Deliciosa receta de dulce de naranjas agrias.
INGREDIENTES (4 personas)
7 u 8 naranjas
1 litro de miel de abeja
300 gramos de azúcar
Compota al vino tinto
Posted by: Anita Dinamita
junio 14th, 2014 >> Frutas, Mermeladas,compotas y confituras
Prueba algo diferente con esta compota casera al vino tinto. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
200 gramos de orejones de melocotón
200 gramos de ciruelas pasas
1 corteza de naranja
200 gramos de higos secos
200 gramos de manzanas
1 corteza de limón
75 cl. de vino tinto
1 ramita de canela
150 gramos de azúcar
200 gramos de peras
1 litro de agua
Delicioso dulce de manzana, para tomar un bocado dulce en cualquier momento del día.
INGREDIENTES
4 manzanas peladas
unos trocitos de mantequilla
un poco de canela.
mermelada de albaricoque.
Deliciosa compota de higos. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES (6 personas)
1 kilo de higos verdes
500 gramos de azúcar
1 dl de agua
1 ramita de vainilla
Compota de kiwi…¡que rica! Gracias Ana H.
INGREDIENTES(4-6 personas)
1 kg de kiwis
200 gr de azucar
el zumo de 1 limon
la piel de 1 naranja
1 rama de canela
200 ml de agua
PREPARACION
Pelar los kiwis y cortarlos de forma regular y no demasiado pequeños para que no se deshagan al cocinarlos.
Colocar el azúcar,la piel de naranja,la rama de canela,el zumo de limón y el agua en un cazo de fondo grueso y calentar en el fuego hasta que empiece a hervir.
Esperar un par de minutos,introducir los kiwis troceados y cocer durante unos 30-40 minutos a fuego lento,procurando que los kiwis no se rompan.
Dejar enfriar la compota y guardarla en frascos en la nevera.Servir la compota con un poco de jugo y piel de naranja.
