Arroz con leche al chocolate

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 30th, 2014 >> Arroz Dulce | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

¿Eres de los que te encanta el arroz con leche? ¿Además adoras el chocolate? Pues ahora ¡¡¡puedes combinarlos!!! Tienes que probar YA este delicioso arroz con leche al chocolate. Su mezcla de sabores te encantará.

arroz_con_leche_al_chocolateINGREDIENTES

1 vaso de arroz
medio litro de leche
2 palitos de canela
3 cucharadas de azúcar
Una tableta de chocolate de postres


PREPARACION

Ponemos a derretir el chocolate al baño Maria.

Ponemos la leche en un cazo con el arroz, los palitos de canela y el azúcar, a fuego lento, removiendo sin parar, para que no se pegue.

Cuando comience a hervir, echamos el chocolate fundido que previamente habíamos derretido al Baño María, para que resulte una mezcla líquida fácil de mezclar con los primeros ingredientes.

Seguimos removiendo hasta que el arroz vaya adquiriendo cremosidad. Si el arroz necesita más líquido, añadimos más leche, hasta que el grano del arroz esté completamente hecho.

Cuando esté tierno ya lo podemos retirar del fuego y servir. Queda delicioso tanto frío como caliente .

Fuente: recetas de cocina fáciles

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