¿Te gustan los plátanos? ¿Te apetece probar un pan riquísimo y diferente? Anímate y prueba este pan de plátanos. Triunfarás en tu familia. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
2 plátanos muy maduros
2 huevos
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de nueces picadas
PREPARACION
Precalentamos el horno a 180ºC.
Machacamos los plátanos en un tazón grande.
Agregamos los huevos y batimos hasta que espumen.
Incorporamos los ingredientes secos en la mezcla espumosa y agregamos las nueces.
Engrasamos ligeramente un molde alargado, vertemos la mezcla y horneamos durante una hora.
Fuente: la cocina de Juani
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on martes, mayo 5th, 2015 at 11:05 and is filed under Panes y Bollos.
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