Tarta de corazón – San Valentín

Posted by: Anita Dinamita

febrero 13th, 2021 >> Postres para San Valentin, Tartas | Imprimir esta entrada Imprimir esta entrada

Una receta de tarta de corazón para sorprender y disfrutar en pareja.

INGREDIENTES

PREPARACION

Comenzamos batiendo  la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.

Agregamos el aceite y la esencia en forma de hilo y seguimos batiendo para realizar la masa.

Agregamos la mitad de los huevos y de la leche y batimos.

Añadimos la mitad de la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear y seguimos batiendo. Luego, agregamos los huevos y la leche que faltan, terminamos con el resto de la harina.





Colocamos la masa en un molde previamente engrasado con una capa de mantequilla y una de harina para evitar que se pegue.

Horneamos a 170ºC hasta que esté completamente cocinado, retiramos y dejamos enfriar.

Decoramos nuestra tarta corazón con crema chantilly pintada de rosa. Para hacerlo, necesitaremos una manga pastelera con boquilla rizada y haremos, con mucha paciencia, pequeños puntos hasta cubrir toda la tarta.

¡¡A disfrutar!!




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