Cupcakes para San Valentín

Posted by: Anita Dinamita

febrero 6th, 2022 >> Cupcakes, Postres para San Valentin |

Un bonito detalle para regalar por el día de los enamorados, cupcakes para San Valentín, perfecto para enamorar.

Para decorar estos bonitos cupcakes de amor utilizaremos crema batida y granillo de corazones.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Colocar en un recipiente los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla.



Batir a velocidad alta hasta alcanzar el punto de listón, es decir, que al levantar el batidor se forme una especie de listón.

Sin dejar de batir a velocidad alta, agregamos el aceite poco a poco hasta que se incorpore perfectamente a la mezcla de los cupcakes para San Valentín.

Agregamos la harina junto con el polvo para hornear, pasándolos previamente por un cernidor. Si quieres, puedes agregar cacao en polvo a la mezcla.

Incorporar la leche a la mezcla de los muffins de San Valentín esponjosos.

Dividimos la mezcla en porciones iguales, recuerda que las porciones dependerán del tamaño de tus capacillos.




Horneamos los cupcakes para San Valentín a 175 ºC por 22 minutos.

Una vez que estén listas, hay que dejarlas enfriar antes de decorar.

Mientras reposan los cupcakes para decorar, montamos la crema para batir y se pasa a una manga pastelera. Si quieres darle un toque aún más romántico a estos cupcakes, puedes colorear la crema batida con unas gotitas de colorante rojo en gel y mezclar lentamente con una paleta.

Decoramos los cupcakes caseros con crema batida al gusto.

Agrega tu toque personal a tus cupcakes de San Valentín caseros añadiendo chispas de azúcar o granillo de corazones.

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