Archive for the ‘Licores y Cócteles’ Category
Angel nos envía este delicioso licor de café. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
125 g de café, muy molido
2 1/2tazas (500 g) de azúcar
½ limón, su cáscara
½ naranja, su cáscara
1 litro de aguardiente
Anís estrellado
Brebaje de brujas
Posted by: Anita Dinamita
octubre 20th, 2009 >> Batidos, HALLOWEEN - Postres, Licores y Cócteles, Sin alcohol
Mónika nos envía un divertido cóctel de halloween, ideal para los niños: brebaje de brujas. ¡Gracias Mónika!
INGREDIENTES
kiwi sin alcohol
coca cola
Angel nos envía este rico cóctel: kiss. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
Hielo
1 medida jugo de naranja
1 medida vermuth seco
2 medidas de whisky
Rodajas y cascaras de naranja
PREPARACION
Se ponen en la coctelera los cubitos de hielo, el zumo de naranja, el vermut seco, el whisky y las rodajas de naranja. Se agita breve pero vigorosamente. Se cuela y se sirve. Adornar con una cascaras de naranja.
Angel nos envía este sencillo cóctel basado en ginebra: gin tonic. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
ginebra
tónica
hielo
rodajita de limón para adornar
Angel nos envía este cóctel a base de ginebra: Gin fizz. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
ginebra
zumo de limon
azúcar en polvo
PREPARACION
En una coctelera poner cubitos de hielo, 3/4 de ginebra, 1/4 de zumo de limón y una cucharada sopera de azúcar en polvo. Agitar y servir en copa de cóctel.
Angel nos envía uno de los cócteles mas tradicionales: cóctel dama blanca,ideal para las noches de verano.
INGREDIENTES
25 ml cointreau
50 ml ginebra
1 cucharadita de zumo de limón natural
1/2 cucharadita de café de clara de huevo
Cubitos de hielo
Limón en espiral para decorar
PREPARACION
En una coctelera meter los cubitos de hielo, la ginebra, el contreau, el zumo de limón y la clara de huevo.
Agitar muy bien, servir y decorar.
El Coctel Dama Blanca es uno de los cócteles más clásicos, apreciados por la buena combinación de la ginebra y el cointreau y, suavizado por el limón…
Angel nos envía este clásico entre los cócteles sin alcohol: San Francisco. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
25 ml de zumo de naranja natural
25 ml de zumo de piña
25 ml de zumo de limón natural
25 ml de zumo de pomelo natural
2 chorritos de granadina
1 clara de huevo
Soda, hasta rellenar
Cubitos de hielo
1 rodaja de limón, lima y/o naranja (para decorar)
Angel nos envía este cóctel a base de ginebra: gin and it. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
ginebra
vermout rojo
PREPARACION
Llenar el vaso mezclador de cubitos de hielo, 1 1/2 medidad de ginebra, 1/2 de vermout rojo. Remover bien y servir en copa de cóctel. Adornar con una cereza en almíbar.
Angel nos envía este delicioso cóctel sin alcohol: prairie oyster. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
yema de huevo
salsa de tomate
salsa perrins
zumo de limón
tabasco
sal y pimienta
PREPARACION
En una copa de cóctel o en copa de vino: echar una yema de huevo, una cucharadita de salsa de tomate, otro tanto de salsa Perrins, así como de zumo de limón; agregar una gota de tabasco y sal y pimienta al gusto. La costumbre requiere tomar el «preirie oyster» de un solo trago sin que se rompa la yema de huevo.
Angel nos envía este rico cóctel: perfect martini. ¡Gracias Angel!
INGREDIENTES
ginebra
vermout blanco seco
vermout rojo
angostura
PREPARACION
En el vaso mezclador poner cubitos de hielo, una medida de ginebra, 1/6 de vermout blanco seco,otro tanto de vermout rojo y un chorrito de angostura. Remover y servir en copa de cóctel.
