Posts Tagged ‘cócteles caseros’

Daiquiri de frutos rojos

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 29th, 2019 >> Licores y Cócteles

Vamos a aprender  a preparar un riquísimo daiquiri de frutos rojos.

El daiquiri es un  cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón o lima. Existen muchas variantes. Tiene sus orígenes en Santiago de Cuba. Los frutos rojos que hemos utilizado para este daiquiri, son especialmente ricos en antioxidantes, ayudando así a prevenir el envejecimiento celular, además, su color y sabor tan característico, hace que no tengamos que renunciar a los sabores dulces ni a colores intensos. 

INGREDIENTES (4 personas)

1 coctelera

  • cubitos de hielo
  • 100 ml de ron blanco
  • 2 cucharadas de azúcar blanco
  • 100 ml de zumo de limón 100%
  • 100 ml de zumo exprimido de frutos rojos

Para la decoración:

frambuesas

arándanos

80 gramos de limón

PREPARACION

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Cóctel T.N.T

Posted by: Anita Dinamita

octubre 11th, 2018 >> Licores y Cócteles

Receta para preparar cóctel T.N.T casero.

INGREDIENTES

1 y media onzas de whisky scotch
1 y media onzas de aníz dulce
4 cubos de hielo

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Piña colada

Posted by: Anita Dinamita

octubre 4th, 2018 >> Licores y Cócteles

Riquísima piña colada.

INGREDIENTES

64 onza de jugo de piña
1 lata de leche condensada
12 a 16 onzas de leche de coco
1 cucharada de extracto de vainilla

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Licor de menta – Coctelería

Posted by: Anita Dinamita

julio 22nd, 2017 >> Sin alcohol

Licor de menta casero, un licor sin alcohol.

INGREDIENTES

100 ml o cc licor de menta verde
100 ml o cc crema de cacao blanca
100 ml o cc crema de leche
hielo picado

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Camaleón-Coctelería

Posted by: Anita Dinamita

marzo 7th, 2017 >> Licores y Cócteles

La receta del cóctel llamado camaleón.

INGREDIENTES

media medida de ron blanco
media medida de curaçao azul
zumo de 1 naranja.

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Cóctel Biblia

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 12th, 2016 >> Licores y Cócteles

La receta para realizar cóctel biblia.

Coctel-BibliaINGREDIENTES (4 personas)

2 onzas de vino Oporto

1 yema de huevo

1 onza de jarabe de goma

2 onzas de leche evaporada

3 cubos de hielo

nuez moscada o canela para espolvorear al final

PREPARACION

La preparación es muy sencilla:

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Cóctel Cuba Bella

Posted by: Anita Dinamita

octubre 6th, 2016 >> Licores y Cócteles

La receta del cóctel cuba bella.

Coctel-Cuba-BellaINGREDIENTES

4-5 cubitos de hielo

media onza de jarabe de granadina

1 onza de licor de menta

media onza de jugo de limón

2 onzas de Soda (Agua gasificada)

2 onzas de ron rubio

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Cóctel Tom Collins

Posted by: Anita Dinamita

abril 24th, 2016 >> Licores y Cócteles

Una receta de cóctel, Tom Collins. Este trago largo es el clasico de la coctelería internacional y su fama radica en su efectividad para mitigar la sed.
Su preparación es bien simple.

Coctel-Tom-CollinsINGREDIENTES(1 persona)

2 onzas de gin

1/2 onza de jugo de limón

1/2 onza de jarabe de goma

1 cucharadita de azúcar glass

4 cubos de hielo

soda o agua mineral

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Medias de seda

Posted by: Anita Dinamita

febrero 20th, 2016 >> Licores y Cócteles

Un cóctel llamado medias de seda.

Medias-de-sedaINGREDIENTES

1 onza De Ginebra

1 y media onza De Leche Evaporada.

Un cuarto onza De Jarabe de Granadina

Hielos

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Cóctel Camaleón

Posted by: Anita Dinamita

agosto 21st, 2015 >> Licores y Cócteles

Un cóctel muy curioso que va cambiando de color, de ahí su nombre, Camaleón.

coctel-CamaleónINGREDIENTES(4 personas)

1 onza de Curasao Azul.

1 onza de Ron Blanco

Jugo de Naranja

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