Posts Tagged ‘granadina’

Medias de seda

Posted by: Anita Dinamita

febrero 20th, 2016 >> Licores y Cócteles

Un cóctel llamado medias de seda.

Medias-de-sedaINGREDIENTES

1 onza De Ginebra

1 y media onza De Leche Evaporada.

Un cuarto onza De Jarabe de Granadina

Hielos

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Tarta de kiwi y granada

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 25th, 2013 >> Frutas, Tartas

Deliciosa tarta de frutas casera, en este caso compuesta del rico y sano kiwi y de la rica granada.

tarta-kiwiINGREDIENTES

Para la masa quebrada:

200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
huevo

Para el relleno:

350 gramos de crema pastelera—Aqui tienes la receta de la crema pastelera casera—>>> http://www.donpostre.com/2013/06/26/crema-pastelera-casera/
2 cucharadas de granadina
2 kiwis pelados y cortados en rodajas finas
1/2 granada, desgranada
1 cucharada de almíbar

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Piña con granada

Posted by: Anita Dinamita

enero 21st, 2011 >> Frutas

Una delicia: piña con granada. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES
1 piña
●1 granada
●1 kiwi
●1 copa de zumo de naranja
●1 copa de jarabe de granadina
●menta fresca

PREPARACION

Cortar la piña en sentido vertical y hacer unos cortes paralelos y en diagonal en la
pulpa, a 1 cm. uno de otro.
Separar la pulpa de la piel.

Mezclar el zumo y el licor, cubrir la piña y dejarla en maceración 10 minutos.
Pelar el kiwi, cortarlo en rodajas ysacar los granos de la granada.
Colocar en los platos la piña, intercalar las rodajas de kiwi, salpicar de los granos de granada, regar con el líquido de la maceración y adornar con menta.


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Helado con pomelo en gelatina

Posted by: Anita Dinamita

julio 20th, 2010 >> Helados y Postres Helados

Esta receta te rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos (más 3 horas de refrigeración).

INGREDIENTES

4 bolas de Helado de vainilla La Lechera
3 pomelos rosas
2 hojas de gelatina
2 cdas de azúcar
1/2 copita de Campari
20g de almendras fileteadas

PREPARACION

1. Pelar 2 pomelos y eliminar la piel. Partirlos en gajos eliminando la piel que los envuelve. Repartir el pomelo en 4 vasos o copas de cristal. Añadir las almendras fileteadas. Reservarlo en frío.

2. Exprimir el zumo del tercer pomelo y colarlo. Añadir el azúcar, el Campari mezclar. Remojar la gelatina a en agua fría. Calentar la mitad del zumo al baño maría. Fuera del fuego añadir la gelatina escurrida. Remover para que se disuelva.

3. Añadir el resto del zumo y mezclar. Repartir la mezcla en los 4 vasos sobre los gajos de pomelo. Reservarlo en el frigorífico 3 horas antes de servirlo acompañado con el helado de vainilla.

Consejo:Si se prepara para niños,se puede sustituir el Campari por granadina.

Fuente: entre pucheros

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Cerveza con granadina

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 12th, 2009 >> Batidos, Licores y Cócteles

L@dy nos envía este original refresco: cerveza con granadina. ¡Gracias L@dy!

cerveza_granadinaINGREDIENTES

1 lata de cerveza
4 cubitos de hielo
Granadina
1 limón
Sal

PREPARACION

En un vaso de tubo poner los hielos, agregar la cerveza, el zumo del limón exprimido, una pizca de sal y por ultimo la granadina. Remover y… ¡a disfrutar!


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Presidente

Posted by: Anita Dinamita

agosto 13th, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía este cóctel a base de ron: presidente. ¡Gracias Angel!

presidenteINGREDIENTES

ron dorado
curaçao
vermout blanco seco
granadina
hielo

PREPARACION

Poner en la coctelera hielo picado, unos 3 ó 4 cl de ron dorado, 1/2 copita de curaçao, otro tanto de vermout seco y un chorrito de granadina. Agitar enérgicamente y filtrar.
Servir en copa de cóctel.

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Alpine

Posted by: Anita Dinamita

julio 10th, 2009 >> Licores y Cócteles

Angel nos envía este cóctel a base de brandy: alpine. ¡Gracias Angel!

cocktail_alpineINGREDIENTES

Jarabe de granadina
zumo de limón
cointreau
brandy

PREPARACION

Poner en la coctelera cubitos de hielo,dos chorritos de jarabe de granadina, 1/6 de zumo de limón,otro tanto de Cointreau, 4/6 de brandy. Agitar y servir en copa de cóctel.

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Granizado de kiwi

Posted by: Anita Dinamita

junio 15th, 2009 >> Batidos, Frutas, Granizados, Helados y Postres Helados

Candela nos envía un postre muy fresquito,ideal para el verano: granizado de kiwi.El kiwi es una fruta que destaca por su contenido en vitamina C. ¡Gracias Candela!

granizado_de_kiwiINGREDIENTES

5-6 kiwis
9 cucharadas de azúcar
1 limon
300 gr de frutas rojas
½ vasito
500 gr. de hielo

PREPARACION

Colocar en una cazuela los frutos rojos (grosellas, arandanos, frambuesas…), el zumo de ½ limón y 6 cucharadas de azúcar. Poner a cocer a fuego lento. Cuando este hecho,se tritura y se reserva.
En una sartén poner el zumo de granadina a reducir.
Pelar los kiwis y trocéarlos (reservaremos unas rodajas para decorar las copas). Ponerlos en el vaso de la batidora junto con 2 cucharadas de azúcar y el zumo de ½ limón. Triturar bien y colar.
Triturar el hielo hasta que quede bien picado.
Colocar en un plato llano el zumo de granadina reducido y en otro una cucharada de azúcar. Pasa el borde de las copas por el zumo de granadina y seguidamente por el azúcar.
Servir en cada copa una buena base de hielo picado, añadir el puré de los kiwis y regar con la salsa de frutos rojos. Decorar con unas pajitas divertidas y con una rodaja de kiwi o trocitos de fruta.

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