Archive for the ‘Sin alcohol’ Category

Licor de menta – Coctelería

Posted by: Anita Dinamita

Julio 22nd, 2017 >> Sin alcohol

Licor de menta casero, un licor sin alcohol.

INGREDIENTES

100 ml o cc licor de menta verde
100 ml o cc crema de cacao blanca
100 ml o cc crema de leche
hielo picado

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Chicha de arroz

Posted by: Anita Dinamita

Mayo 2nd, 2017 >> Arroz Dulce, Bebidas, Postres del Mundo, Sin alcohol

Chicha de arroz es una bebida NO alcohólica que se prepara en los Andes de Venezuela. Se toma fría y con mucho hielo. Está hecha a base arroz, leche de vaca y se le suele agregar canela y leche condensada. Se la conoce como chicha andina, para diferenciarla de la chicha criolla que sí lleva alcohol.

INGREDIENTES (4 personas)

1 Taza de arroz

9 Tazas de agua

1 Taza de leche

1 Taza de leche condensada

1 Taza de leche evaporada

media cucharadita de esencia de almendras

media cucharadita de vainilla

5 cucharadas de azúcar

Una pizca de sal

1 rama de canela

Canela en polvo

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Cóctel Alaska-Coctelería sin alcohol

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 30th, 2017 >> Sin alcohol

Cóctel alaska, sin alcohol.

INGREDIENTES

helado de vainilla
zumo de naranja
cafe
canela en polvo
arandano congelado
menta

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Eliminar toxinas después de las fiestas

Posted by: Anita Dinamita

Enero 8th, 2017 >> .SALUD Y BIENESTAR., Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales, Postres para Navidad, Sin alcohol

eliminar_toxinasEste un cóctel muy recomendable para eliminar toxinas y comenzar a depurar nuestro organismo tras la navidad, que seguramente nos habremos atiborrado demasiado de alimentos poco recomendables.

Ya conocemos los beneficios del té verde y de la piña.

No hay nada mejor para limpiar nuestro organismo, por ello, combinados en un cóctel puede ser lo que necesitemos. He aquí la receta:

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Café flip

Posted by: Anita Dinamita

Mayo 15th, 2015 >> Café y Té, Sin alcohol

Una receta de café flip, ideal para después de las comidas.

Cafe-FlipINGREDIENTES(4 personas)

1 yema de huevo

4 cl. de crema de café

2 cl. de nata fresca

2 cucharadas de bar de almibar

cubitos de hielo

Para decorar

un poco de café molido

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Preparación de un cóctel

Posted by: Anita Dinamita

Enero 6th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Licores y Cócteles, Sin alcohol

coctelesA veces queremos preparar un cóctel, tenemos nuestros ingredientes preparados, nuestro vaso mezclador, nuestro libro de cócteles, etc. Todo listo, sin embargo, hay términos que usan los profesionales para preparar cócteles y se nos escapan… ahí es donde nos perdemos.

Pues bien, vamos a ver alguna terminología sobre cantidades, a descifrar las equivalencias a la hora de la preparación de un cóctel.

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Agua de Jamaica

Posted by: Anita Dinamita

Junio 15th, 2014 >> Sin alcohol

El agua de Jamaica es una bebida sin alcohol que se prepara con los sépalos de la flor de Jamaica. Se trata de un cóctel sin alcohol refrescante y depurativo muy popular en Centroamérica. Se le atribuyen propiedades curativas.

agua_de_jamaicaINGREDIENTES

50 gramos de flor de Jamica
azúcar moreno
1 litro de agua

PREPARACION

Se pone en un recipiente un litro de agua con la flor de Jamaica y se deja reposar toda la noche.

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Palm Beach cocktail

Posted by: Anita Dinamita

Octubre 31st, 2013 >> Sin alcohol

Otro rico cóctel sin alcohol, palm beach. ¡Gracias Angel!

palm_beachINGREDIENTES

Hielo picado

Yema de huevo

Zumo de limón

Zumo de naranja

Granadina

Jarabe de menta

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Sanahu-plátano

Posted by: Anita Dinamita

Septiembre 28th, 2013 >> Sin alcohol

Delicioso cóctel sin alcohol, compuesto de ricos y sanos ingredientes: sanahu-platano. ¡Gracias Angel!

INGREDIENTES

Plátano

Zumo de zanahoria muy frío

Leche fría

Miel

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Zuavo

Posted by: Anita Dinamita

Septiembre 27th, 2013 >> Sin alcohol

Si te gusta el café frío debe gustarte este cóctel sin alcohol: zuavo. ¡Gracias Angel!

INGREDIENTES

hielo

azúcar

café frío

gaseosa

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