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Bombones caseros de mandarina y goji

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2011 >> Bombones

Bombones caseros de mandarina y goji: una delicia.

INGREDIENTES

1 mandarina
chocolate blanco
Goji

PREPARACION

Pelar la mandarina y separar los gajos.

Por otro lado fundir el chocolate blanco  al baño maría .

Cuando esté el chocolate fundido añadir el Goji y mezclar bien.

Coger los gajos de mandarina y meterlos en el recipiente del chocolate. Dejar que se empapen bien y en un plato  poner los gajos para ponerlos a la nevera y que el chocolate solidifique.

Ahora,solo queda esperar a que le chocolate endurezca y disfrutar del manjar.

fuente: entre pucheros

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Bayas del Goji

Posted by: Anita Dinamita

febrero 18th, 2011 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Bayas del Goji(pronunciada Goyi), fruta desecada, de rojo intenso. Crece silvestre en arbustos, en valles protegidos de las montañas del Himalaya, en el Tibet, en altitudes que superan los 4000 m. Una vez recolectados son secadas al sol de forma natural.

Son utilizadas por los médicos tibetanos desde hace miles de años por sus grandes beneficios para la salud. Se dice que los primeros curanderos naturales surgieron en el Himalaya, y que compartieron su sabiduría con los antiguos herboristas de China, del Tibet y de la India. Uno de los secretos más apreciados de estos curanderos era la fruta de la vid autóctona del Goji.


Composición:
Antioxidantes carotenoides, 18 aminoácidos, 21 oligoelementos orgánicos, proteínas, ciperona, vitaminas, omega 3 y omega 6, beta-sitosterol, betaina, solavetivona, polisacáridos.
Beneficios para la salud:
Acompañando a una dieta equilibrada ayuda a conservarse joven por fuera y por dentro, refuerza el sistema inmunológico, mejora la vista, regula el sueño y el apetito, cuida los riñones y el hígado, retrasa la pérdida del cabello y la aparición de canas, control del peso ya que sólo tienen 26 calorías por ración de 10g.

Pueden consumirse como cualquier fruto seco. LEER MÁS »

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