Posts Tagged ‘chocolate blanco’
Divertido postre navideño: originales muñecos de nieve de plátano bañados en chocolate blanco. ¡Buenísimos!
INGREDIENTES (5 raciones)
2 plátanos
250 gramos de chocolate blanco
colorante amarillo
colorante rojo
80 gramos de chocolate negro extrafino
Palos de pops o helado
PREPARACION
Bizcocho de zanahoria con crema de chocolate blanco
Posted by: Anita Dinamita
julio 25th, 2017 >> Bizcochos
Un postre ligero, jugoso, húmedo, con un ligero toque de canela… bizcocho de zanahoria con crema de chocolate blanco.
Copas de yogur con sandía y chocolate blanco
Posted by: Anita Dinamita
febrero 11th, 2013 >> Postres para San Valentin
Una delicia para el día de San Valentín. Sorprende a tu enamorad@ con esta copa de yogur con sandía y chocolate blanco. ¡Gracias Ana H!
1 cuarto de sandía
100 gramos de yogur natural desnatado
1 cucharadas de miel
75 gramos de chocolate blanco
1 ramita de menta
Bombones caseros de mandarina y goji: una delicia.
1 mandarina
chocolate blanco
Goji
PREPARACION
Pelar la mandarina y separar los gajos.
Por otro lado fundir el chocolate blanco al baño maría .
Cuando esté el chocolate fundido añadir el Goji y mezclar bien.
Coger los gajos de mandarina y meterlos en el recipiente del chocolate. Dejar que se empapen bien y en un plato poner los gajos para ponerlos a la nevera y que el chocolate solidifique.
Ahora,solo queda esperar a que le chocolate endurezca y disfrutar del manjar.
fuente: entre pucheros
Deliciosísimo postre,para los amantes del chocolate: vasitos de 3 chocolates.
150 gr. de chocolate negro
150 gr. de chocolate con leche
150 gr. de chocolate blanco
750 gr. de nata
750 gr. de leche
50 gr. de azúcar
3 sobres de cuajada
bolitas de chocolate para decorar
PREPARACION
1. Preparación crema de chocolate negro: Separar en un vaso 50 gr. de leche y disolver un sobre de cuajada. Reservar. Colocar en un cazo 200 gr. de leche, 250 gr. de nata y 50 gr. de azúcar, calentar hasta que empiece a hervir, retirar del fuego y deshacer los 150 gr. de chocolate negro. Una vez disuelto el chocolate añadir la leche con la cuajada y volver a poner a fuego lento, removiendo con varillas hasta que comience a hervir de nuevo, durante unos 3 – 4 minutos. Repartir la mezcla poniendo un centímetro más o menos en los vasitos.
2. Preparación crema de chocolate con leche: Separar en un vaso 50 gr. de leche y disolver un sobre de cuajada. Reservar. Poner en un cazo 200 gr. de leche y 250 gr. de nata, calentar hasta que empiece a hervir, retirar del fuego y deshacer los 150 gr. de chocolate con leche. Una vez disuelto el chocolate añadir la leche con la cuajada y volver a poner a fuego lento, removiendo con varillas hasta que comience a hervir de nuevo, durante unos 3 – 4 minutos. Verter la mezcla sobre la crema de chocolate negro, poniendo una cuchara para que caiga con suavidad y no estropee la capa anterior.
3. Preparación crema de chocolate blanco: Separar en un vaso 50 gr. de leche y disolver un sobre de cuajada. Reservar. Poner en un cazo 200 gr. de leche y 250 gr. de nata, calentar hasta que empiece a hervir, retirar del fuego y deshacer los 150 gr. de chocolate blanco. Una vez disuelto el chocolate añadir la leche con la cuajada y volver a poner a fuego lento, removiendo con varillas hasta que comience a hervir otra vez, durante unos 3 – 4 minutos. Verter la mezcla sobre la crema de chocolate con leche, poniendo una cuchara para que caiga con suavidad y no estropee la capa anterior.
4. Dejar enfriar los vasos a temperatura ambiente hasta que las cremas estén cuajadas. Guardar en la nevera de un día para otro. Decorar con bolitas de chocolate antes de servir.
Fuente: recetas para voz
Bizcochitos de chocolate blanco con macedonia
Posted by: Anita Dinamita
febrero 21st, 2011 >> Bizcochos
Una receta deliciosa: bizcochitos de chocolate blanco con macedonia.
150 gr de bizcocho seco o soletillas
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
1 chupito de licor de naranja
1 chupito de licor de avellana
75 gr de chocolate blanco
2 cucharadas de harina
100 g de mantequilla
1 platano
1 rodaja de piña
grosellas
4 fresas
natillas
salsa de frambuesas
canela para adornar
PREPARACION
Con batidora montar los huevos con 2 cucharadas de azúcar hasta que quede una crema espumosa.
Trocear los bizcochos, empaparlos con los dos licores y mezclar.
Derretir al baño maría el chocolate blanco y la mantequilla y cuando este derretido añadir el bizcocho desmenuzado y los huevos montados, a continuación incorporar la harina y mezclar todo bien. Verter la masa en moldes individuales de magdalenas untados con mantequilla y meterlo al horno previamente precalentado a 200ºC durante 15-20 minutos.
Para la macedonia, limpiar las fresas y picarlas, pelar y picar el platano y la piña en dados, añadir unas grosellas y con una cucharada de azucar dejar macerar unos 15 minutos.
Servir los bizcochitos acompañados de la macedonia, un poco se salsa de frambuesas y las natillas, y espolvorear un poco de canela por encima para adornar.
Fuente: recetas. co.uk
Pudding de croissants con chocolate blanco
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 6th, 2010 >> Pudings/Budin
Un delicioso postre: pudding de croissants con chocolate blanco. ¡Gracias L@dy!
4 Huevos
250 gr. de azúcar
1 litro de leche normal
100 gr. de chocolate blanco cortado en trocitos
Entre 6 y 8 croissant
PREPARACION
PRECALENTAR el horno a 180º C
BATIR los huevos en un bol grande e incorporar el azúcar, el chocolate y la leche sin dejar de mover hasta que se mezclen perfectamente.
AÑADIR los croissants cortados hasta que se empapen.
VERTER todo en un molde de horno engrasado previamente con mantequilla.
HORNEAR a 180º C durante 45 minutos aproximadamente.
Si se usan moldes más pequeños o individuales hay que reducir el tiempo de horneado. Estará listo cuando suba y esté doradito.
SERVIR caliente o templado, queda muy bien acompañado de bolas de helado.
El chocolate y la leche son dos alimentos que aportan una buena cantidad de energía y nutrientes necesarios para el desarrollo físico.
* 24 fresas grandes
* 50g de chocolate blanco, fondant o con leche
* 400 ml de leche
* 1 huevo
* 50g de azúcar
* 1 cucharadita de maicena
* 25g de mantequilla
* 25g de chocolate blanco
* Hojitas de menta
Huevos de Pascua hechos en casa
Posted by: Anita Dinamita
marzo 20th, 2010 >> Chocolate, Postres para Semana Santa
Pablo,de recetas.solosabores comparte con nosotros esta excelente receta: huevos de pascua hechos en casa. ¡Gracias Pablo!
1/2 kg de chocolate cobertura
moldes para huevos de pascua
pincel de 2cm
pincel de 3cm
glacé real para decorar
granas para decorar
pastillas de chocolate de colores para decorar
sorpresita o juguete para el interior
Isabel nos envía este delicioso postre para San Valentin: Fresas con chocolate. ¡Gracias Isabel!
600 g de fresas
75 g de chocolate amargo
75 g de chocolate blanco
Pistachos picados
Coco rallado