Posts Tagged ‘bombones caseros’

Suspiros de almanzor

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 23rd, 2016 >> Bombones

No te pierdas la receta de estos deliciosos bombones: suspiros de almanzor.

Suspiros-de-almanzorINGREDIENTES

– 1 vaso de nata líquida
– medio litro de leche
– 50 gramos de maizena
– 150 gramos de azúcar
– Bizcocho
– 6 yemas de huevo
– 150 gramos de almendra molida tostada
– Una pizca de canela
– La ralladura de medio limón
– medio kg. de Cobertura de chocolate

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Bombones de chocolate negro y fresas

Posted by: Anita Dinamita

julio 17th, 2016 >> Bombones

Una delicatessen: bombones de chocolate negro y fresas.

Son un dulce súper rápido y super fácil que podemos preparar en casa sin ningún tipo de dificultad. Podemos servir estos bombones caseros solos como si fueran trufas, dentro de los papelitos para cupcakes  o también podemos congelarlos durante una hora para crear bombones helados. Quedan mucho más ricos elaborados del día anterior, por lo que será conveniente tenerlos refrigerados durante al menos una noche entera antes de consumirlos.

bombones_chocolate_fresasINGREDIENTES

medio paquete de galletas María
Un chorrito de leche
Una tableta de chocolate negro
Alrededor de 3-4 fresas

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Bombones rellenos de uva y queso manchego

Posted by: Anita Dinamita

febrero 29th, 2016 >> Bombones

Estos bombones se salen de las clásicas recetas de bombones. Sin embargo, su combinación de sabores te sorprenderá gratamente.

Atrévete a hacerlos y nos cuentas. Son realmente exquisitos.

bombones_uva_quesoINGREDIENTES(para 12 bombones aprox)

100 gramos de chocolate negro
100 ml. de nata (35% o más de m.g.)
30 gramos de queso manchego semicurado
6 uvas

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Bombones de avellana SIN AZUCAR

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2014 >> Bombones, Diabéticos

Receta de bombones de avellana SIN AZUCAR caseros, ideal para diabéticos o personas que quieren reducir el azúcar en su dieta. Eso sí, llevan edulcorante.

INGREDIENTES

 125 gramos de avellanas tostadas
200 cc de leche
50 gramos de galletas maria
20 gramos de cacao en polvo sin azúcar( puedes usar cacao de la marca «valor» sin azúcar)
50 gramos de mantequilla
2  cucharadas de edulcorante líquido

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Bombones de coco

Posted by: Anita Dinamita

marzo 13th, 2013 >> Bombones

Un delicia fácil,una delicia casera, una delicia para chuparse los dedos, bombones de coco.

bombones-de-coco-300x300INGREDIENTES(50 unidades)

1 lata de leche condensada
200 gramos de leche en polvo
coco rallado
Cereales de colores

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Bombones de papaya

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 28th, 2012 >> Bombones

Deliciosos,diferentes y crujientes bombones de papaya.
INGREDIENTES(4 personas)
Media papaya
50gr de almendra crocanti o virutas de chocolate
50ml de leche condensada

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Bombones de chocolate blanco , galleta y avellana

Posted by: Anita Dinamita

marzo 15th, 2012 >> Bombones

Son bombones de chocolate blanco rellenos de galletas, avellanas y sirope de chocolate.

INGREDIENTES

chocolate blanco de cobertura
galletas al gusto
avellanas
sirope de chocolate

PREPARACION

  • forrar un molde de silicona
  • meterlo en el congelador
  • y mientras se endurece triturar las galletas con las avellanas
  • sacar el molde del congelador y rellenar con lo anterior pero muy poquito , echar el sirope y volver a poner galletas y otra vez sirope
  • luego ayudandonos de una cucharita tapar con el chocolate blanco (utilizamos la barriga de la cucharilla para que no se nos pegue a la misma)
  • al congelador y listo

Podemos preparar la misma receta  con chocolate negro.

Fuente: sabor casero

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Bombones con nueces

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 24th, 2011 >> Bombones

Deliciosos bombones con nueces.

INGREDIENTES

 250 gramos de chocolate de fundir,
150 gramos de mantequilla,
50 gramos de nueces molidas,
40 gramos de nueces picadas en trozos medianos,
2 cucharadas de azúcar,
2 yemas de huevo,
2 cucharadas de brandy.

PREPARACION

Fundir el chocolate y la mantequilla a baño María y removiendo continuamente. Por otro lado mezclar las 2 yemas de huevo, el brandy, el azúcar y las nueces molidas para conseguir una pasta homogénea.

Necesitaremos unos moldes de bombones, en ellos verter un poco de chocolate fundido con mantequilla; encima una cucharadita de la pasta de nueces y finalmente llenar el molde con más chocolate caliente.

Se deja enfriar y luego se sacan del molde. Se pueden decorar con trozos de nueces.

Fuente: recetas de cocina

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Bombones caseros de mandarina y goji

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2011 >> Bombones

Bombones caseros de mandarina y goji: una delicia.

INGREDIENTES

1 mandarina
chocolate blanco
Goji

PREPARACION

Pelar la mandarina y separar los gajos.

Por otro lado fundir el chocolate blanco  al baño maría .

Cuando esté el chocolate fundido añadir el Goji y mezclar bien.

Coger los gajos de mandarina y meterlos en el recipiente del chocolate. Dejar que se empapen bien y en un plato  poner los gajos para ponerlos a la nevera y que el chocolate solidifique.

Ahora,solo queda esperar a que le chocolate endurezca y disfrutar del manjar.

fuente: entre pucheros

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Raffaellos

Posted by: Anita Dinamita

julio 29th, 2011 >> Bombones

Bombones Raffaellos: una delicia.

INGREDIENTES

300 gr de leche condensada
200 gr de coco rallado + 50 gr para rebozar
avellanas enteras peladas

PREPARACION

En un bol mezclar la leche condensada con el coco rallado.
Dejar reposar en la nevera durante 1 noche.
El día siguiente con la ayuda de una cucharita de té coger trocitos de masa y hacer bolitas.
Rellenar cada bolita con una avellana y cerrar de modo que la avellana quede dentro.
Rebozar en el coco rallado y poner los bombones en capsulitas de papel.
Dejar en la nevera hasta el momento de servir.

Fuente: sabor casero

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