Archive for the ‘Bombones’ Category

Delicias de uva

Posted by: Anita Dinamita

Enero 2nd, 2017 >> Bombones, Frutas, Postres para Navidad

¿Te sobraron uvas de las que compraste para fin de año?

Candy apples with caramel sauce, close up

Candy apples with caramel sauce, close up

He aquí 2 sugerencias para consumirlas: Confitadas y con chocolate. Son dos formas de preparar deliciosos caprichos de uva y darle un toque original a esta estupenda fruta de temporada.

Se puede utilizar cualquier tipo de uva, tanto blanca como tinta, aunque para mi gusto, la mejor es la blanca moscatel.

INGREDIENTES (4 personas)

Un par de racimos de uva

100 gramos de azúcar

1 taza de agua

Almendra crocante

200 gramos de chocolate

LEER MÁS »

Share

Bombones de avena

Posted by: Anita Dinamita

Diciembre 8th, 2016 >> Bombones

Riquísimos bombones de avena.

bombones-avenaINGREDIENTES

200 gramos de mantequilla

2 tazas de copos de avena

1 taza de cacao instantáneo en polvo

2 cucharadas de leche condensada

1 cucharada de esencia de vainilla

1 paquete de coco rallado

LEER MÁS »

Share

Suspiros de almanzor

Posted by: Anita Dinamita

Septiembre 23rd, 2016 >> Bombones

No te pierdas la receta de estos deliciosos bombones: suspiros de almanzor.

Suspiros-de-almanzorINGREDIENTES

– 1 vaso de nata líquida
– medio litro de leche
– 50 gramos de maizena
– 150 gramos de azúcar
– Bizcocho
– 6 yemas de huevo
– 150 gramos de almendra molida tostada
– Una pizca de canela
– La ralladura de medio limón
– medio kg. de Cobertura de chocolate

LEER MÁS »

Share

Bombones de chocolate negro y fresas

Posted by: Anita Dinamita

Julio 17th, 2016 >> Bombones

Una delicatessen: bombones de chocolate negro y fresas.

Son un dulce súper rápido y super fácil que podemos preparar en casa sin ningún tipo de dificultad. Podemos servir estos bombones caseros solos como si fueran trufas, dentro de los papelitos para cupcakes  o también podemos congelarlos durante una hora para crear bombones helados. Quedan mucho más ricos elaborados del día anterior, por lo que será conveniente tenerlos refrigerados durante al menos una noche entera antes de consumirlos.

bombones_chocolate_fresasINGREDIENTES

medio paquete de galletas María
Un chorrito de leche
Una tableta de chocolate negro
Alrededor de 3-4 fresas

LEER MÁS »

Share

Bombones rellenos de uva y queso manchego

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 29th, 2016 >> Bombones

Estos bombones se salen de las clásicas recetas de bombones. Sin embargo, su combinación de sabores te sorprenderá gratamente.

Atrévete a hacerlos y nos cuentas. Son realmente exquisitos.

bombones_uva_quesoINGREDIENTES(para 12 bombones aprox)

100 gramos de chocolate negro
100 ml. de nata (35% o más de m.g.)
30 gramos de queso manchego semicurado
6 uvas

LEER MÁS »

Share

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 12th, 2014 >> Bombones

Deliciosos bocaditos cubiertos de chocolate y rellenos de dulce de leche, son ideales para ofrecer una delicia en cualquier ocasión.

bocadito-dulce-leche-chocoINGREDIENTES

Una plancha de bizcocho ya preparado
1 kilo de helado de chocolate
1 bote de dulce de leche
400 gramos de chocolate fondant para cobertura

LEER MÁS »

Share

Bombones de avellana SIN AZUCAR

Posted by: Anita Dinamita

Enero 24th, 2014 >> Bombones, Diabéticos

Receta de bombones de avellana SIN AZUCAR caseros, ideal para diabéticos o personas que quieren reducir el azúcar en su dieta. Eso sí, llevan edulcorante.

INGREDIENTES

 125 gramos de avellanas tostadas
200 cc de leche
50 gramos de galletas maria
20 gramos de cacao en polvo sin azúcar( puedes usar cacao de la marca “valor” sin azúcar)
50 gramos de mantequilla
2  cucharadas de edulcorante líquido

LEER MÁS »

Share

Bombones de coco

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 13th, 2013 >> Bombones

Un delicia fácil,una delicia casera, una delicia para chuparse los dedos, bombones de coco.

bombones-de-coco-300x300INGREDIENTES(50 unidades)

1 lata de leche condensada
200 gramos de leche en polvo
coco rallado
Cereales de colores

LEER MÁS »

Share

Bombones de papaya

Posted by: Anita Dinamita

Noviembre 28th, 2012 >> Bombones

Deliciosos,diferentes y crujientes bombones de papaya.
INGREDIENTES(4 personas)
Media papaya
50gr de almendra crocanti o virutas de chocolate
50ml de leche condensada

LEER MÁS »

Share

Bombones de chocolate blanco , galleta y avellana

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 15th, 2012 >> Bombones

Son bombones de chocolate blanco rellenos de galletas, avellanas y sirope de chocolate.

INGREDIENTES

chocolate blanco de cobertura
galletas al gusto
avellanas
sirope de chocolate

PREPARACION

  • forrar un molde de silicona
  • meterlo en el congelador
  • y mientras se endurece triturar las galletas con las avellanas
  • sacar el molde del congelador y rellenar con lo anterior pero muy poquito , echar el sirope y volver a poner galletas y otra vez sirope
  • luego ayudandonos de una cucharita tapar con el chocolate blanco (utilizamos la barriga de la cucharilla para que no se nos pegue a la misma)
  • al congelador y listo

Podemos preparar la misma receta  con chocolate negro.

Fuente: sabor casero

Share