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Pastel de melocotón, yogur y miel

Posted by: Anita Dinamita

junio 21st, 2015 >> Pasteles, Postres del Mundo

Un postre procedente de Grecia, delicioso,  delicado y muy, muy dulce: pastel de melocotón, yogur y miel de tomillo. ¡Gracias Ana H.!

postreINGREDIENTES(8 personas)

Para la masa

100 gramos de harina

100 gramos de azúcar

100 gramos de mantequilla

2 huevos

1 yema

Para el relleno

1 kilo de melocotones

medio kilo de azúcar

Para la guarnición

2 yogures griegos

miel de tomillo al gusto

canela

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