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Rosas de hojaldre con manzana

Posted by: Anita Dinamita

enero 22nd, 2016 >> Frutas, Pasteles

Con este postre triunfarás entre tus invitados. Prepáralo para cualquier evento. Deleitará a todos: rosas de hojaldre con manzana.

rosas_hojaldre_manzanaINGREDIENTES

2 láminas de hojaldre fresco

4 manzanas

8 cucharadas de azúcar

el zumo de medio limón

1 vaso de agua

Para la crema:

las peladuras de las manzanas

la piel de medio limón

20 cl. de leche

2 yemas de huevo

1 cucharada de maicena

1 cucharada de mantequilla

medio vaso de agua

media rama de canela

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