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Sorbete de mango

Posted by: Anita Dinamita

julio 5th, 2011 >> Sorbetes

Delicioso sorbete de mango.

INGREDIENTES (6 personas)

4 mangos
1 taza de agua con azúcar
3 cucharadas de jugo de limón fresco

PREPARACIONES

Pelar los mangos, quitar el hueso y cortarlo en cuadraditos.
Colocar el mango en una trituradora de alimentos hasta convertirlo en puré. Verter el agua con azúcar, el jugo de limón y el puré hasta que quede todo con una textura muy suave.
Colocar toda la mezcla en una tarrina grande para helados.
Congelar a fondo y ¡ listo!

Truco:
Para el agua con azúcar mezcla al 50% agua y azúcar.

Fuente: recetas de cocina diarias

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