Posts Tagged ‘torrijas de fresa’
Seguro que ya estás disfrutando de torrijas de todo tipo. Las pastelerías están repleta de variedades a cuál más apetecible, pero nosotros te proponemos que prepares hoy tú mismo/a estas torrijas de fresas. ¡Irresistibles!
INGREDIENTES para 4 personas:
- 400 gramos de Fresas
- 1 barra de Pan
- 1 litro de Agua
- 250 gramos de Azúcar
- 1 rama de Canela
- 1 rama de Vainilla
- Piel de 1 Naranja
- Zumo de 2 Naranjas
- 2 Huevos
- Aceite de Girasol
PREPARACION
Cocer el agua con las ramas de canela y vainilla, la piel de la naranja y el azúcar.
Cuando empiece a calentarse y el agua y el azúcar se haya diluido, incorporar las fresas troceadas y el zumo de naranja con la pulpa colada.
Dejar cocer todo a fuego medio durante 40 minutos hasta que esté un poco espesa (como un almíbar).
