Archive for the ‘Postres para Semana Santa’ Category
Panquemado
Posted by: Anita Dinamita
marzo 24th, 2018 >> Bollería, Panes y Bollos, Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Valencia
Panquemado, panquemao, toña, panou, fogaza, fogaseta… todos estos nombres recibe este dulce típico de la comunidad valenciana, más concretamente de la zona de Alicante. Es una especie de brioche o bollo tierno, esponjoso y aromático. Suele ser típico de Semana Santa, pero se consume todo el año. Ideal para desayunos y meriendas.
En esta ocasión vamos a prepararlo en Thermomix
INGREDIENTES
100 gramos de aceite de oliva.
100 gramos de azúcar
100 gramos de agua tibia ( o medio cubilete de agua y medio de zumo de naranja)
2 huevos enteros y 2 yemas
420 gramos de harina
120 gramos de levadura
PREPARACION
Echamos todos lo ingredientes y amasamos 7 minutos en velocidad espiga.
Postres Típicos de Semana Santa
Posted by: Anita Dinamita
abril 10th, 2017 >> Postres para Semana Santa
Torrijas sobre fondo de natillas
Arnadí de Xátiva
Hojuelas manchegas
Huevos de Pascua de chocolate
Huesos de San Expedito
Arnadí de Xátiva
Posted by: Anita Dinamita
abril 4th, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Valencia
Arnadí de Xátiva es un postre típico de Xátiva, Valencia, que se prepara en Semana Santa. Se realiza, además, en distintas partes de la Comunidad Valenciana. Es postre muy rico y apreciado.
INGREDIENTES(4 personas)
500 gramos de pulpa de calabaza
500 gramos de azúcar
100 gramos de almendra molida
Un puñado de almendras crudas
4 yemas de huevo
1 limón
Canela
Torrijas sobre fondo de natillas
Posted by: Anita Dinamita
abril 3rd, 2015 >> Postres para Semana Santa
Otra forma de realizar las deliciosas torrijas típicas de Semana Santa: Torrijas sobre fondo de natillas…¡para chuparse los dedos! ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
8 rebanadas de pan del día anterior
1 litro de leche
200 gramos de azúcar
1 corteza de limón
2 huevos
1 rama de canela
aceite
Para las natillas:
1 litro de leche
100 gramos de azúcar
25 gramos de harina fina
2 huevos
1 yema de huevo
Para el rebozado:
canela en polvo mezclada con azúcar
¿Y quien es capaz de resistirse a las típicas y deliciosísimas torrijas? Un postre típico de Semana Santa e irresistible. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
rodajas de pan duro (puede ser del día anterior, también lo venden ya especial para torrijas)
1 y medio litros de leche
6 huevos
1 litro de aceite de oliva
250 gramos de azúcar
la ralladura de un limón
canela molida
Hojuelas manchegas
Posted by: Anita Dinamita
abril 1st, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Castilla La Mancha
Un postre típico de Castilla La Mancha: deliciosas hojuelas manchegas. Este postre se suele elaborar en Semana Santa. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
medio vaso de agua
3 huevos
450 gramos de harina
aceite
1 taza de miel
media taza de agua
Huevos de Pascua de chocolate
Posted by: Anita Dinamita
marzo 31st, 2015 >> Chocolate, Postres para Semana Santa
Un postre que encantará a todos, pero especialmente, a los peques de la casa: huevos de Pascua de chocolate.
INGREDIENTES
250 gramos de chocolate negro o blanco
250 gramos de azúcar glas
250 gramos de galletas
200 gramos de mantequilla
Para decorar
Coco rallado
Glasé real de colores
(Ingredientes)
1 clara
250 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de jugo de limón
Huesos de San Expedito
Posted by: Anita Dinamita
marzo 30th, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Andalucia
Un dulce típico de la repostería española, especialmente en Sevilla, de Semana Santa, Huesos de San Expedito. Una delicia que no te puedes perder.
INGREDIENTES
300 gramos de harina
16 cucharadas de leche
100 gramos de azúcar
Ralladura de limón
Azúcar glas
Aceite
Limonada de Semana Santa
Posted by: Anita Dinamita
marzo 29th, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Típicos de Castilla y León
Esta limonada es una bebida típica de Semana Santa, muy popular en Piedrahita, pueblo de la provincia de Ávila, perfecta para acompañar unas torrijas o cualquier postre de Semana Santa.
INGREDIENTES(para 2 litros)
1 litro de vino tinto
1 litro de agua
medio kilo de limones
150 gramos de azúcar
Unas delicias para Semana Santa.
Orejas de Fraile
Miel sobre hojuelas
Huevos de Pascua con los niños en casa
Pestiños
